Der Autor war/ist Geschäftsführer der MTT Food Solutions GmbH – Betreiber von "WELUSA". Nach der Absolvierung einer Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann begann er das Studium der Betriebswirtschaftslehre an der Fachhochschule Frankfurt am M
Hohe Ziele, tiefer Fall: Eine Pizzeria erfolgreich zu eröffnen kann auch unmöglich sein
Damit Nachahmer nicht dieselben Fehler machen, ist jetzt ein Buch darüber erschienen.
Das Buch "WELUSA – Eine Pizzeria in Offenbach" (ISBN 978-3-8370-2667-2) beschreibt aus der Sicht des Verantwortlichen die Zielstellung, die Umsetzung und die Fehler beim Aufbau einer Pizzeria in Offenbach am Main.
Einen Pizzalieferdienst zu eröffnen kann doch nicht schwer sein. Da es in den meisten Städten an jeder Ecke eine Pizzeria gibt, sollte das doch (fast) jeder k…
03.06.2008
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