Gudrun Neubauer, geboren 1955 im hohenlohischen Langeburg-Nesselbach beschäftigt sich schon seit Ihrer Kindheit mit Ernährung im Allgemeinen. Das Studium der Hauswirtschaft und die Ausbildung zu Fachfrau für Kinderernährung beim Ministerium für den Ländlichen Raum bildet heute einen wesentlichen Teil Ihrer Befähigung zur Spezialistin im Bereich der gesunden und vollwertigen Ernährung. Die Vertiefung Ihrer Kenntnisse durch einschlägige Literatur und die tägliche Praxis waren darüber hinaus die Antriebsfeder für den Start der Website meine-smoothies.de