Mehlo Spanische Weine

Mehlo Spanische Weine nimmt iberischen Käse ins Sortiment auf Kornwestheim, März 2008 Neu im Sortiment bei Mehlo Spanische Weine, Kornwestheim, befinden sich fünf regional-typische Käsesorten aus Iberien. Oft wird Käse nur mit Rotwein kombiniert, doch harmonieren lt. Reiner Mehlo, Inhaber Mehlo Spanische Weine, auch spanischer Weißwein, Rosado und Cava hervorragend mit iberischen Käsesorten. Die lange Tradition der Käseherstellung und die veränderten Produktionsmethoden der Käsereien in Spanien führen zu stetigen Qualitätsverbesserungen, so…

Kornwestheim, Oktober 2007 - Mehlo Spanische Weine aus Kornwestheim, Importeur und Wein Live e. V. Mitglied, hält gezielt nach qualifizierten Weinfachhändlern im ostdeutschen Markt Ausschau. Auslöser für die Suche ist die Genussmesse „Le Gourmet“ in Leipzig. Reiner Mehlo, Inhaber von Mehlo Spanische Weine, erhielt dort für seine Produkte eine so große Resonanz von Verbrauchern und Händlern, dass er den ostdeutschen Markt für ein gutes Potenzial hält. Und das, obwohl Konsumenten deutschlandweit über seinen Online-Shop www.mehlo-spanische-weine…

Kornwestheim, Oktober 2007 - Nur etwas größer als eine Haselnuss hängen sie am Baum, doch ihr intensiv fruchtiges Aroma macht die fehlende Größe wett und entschädigt jede Anstrengung bei der Ernte von Hand: Oliven der Sorte Arbequina wachsen in der Region der D.O. Siurana, in Nordost-Spanien rund um Falset und Tarragona. Frisch vom Baum weg lassen sich Oliven nicht verzehren. Genießbar werden die Früchte erst durch Weiterverarbeitung wie Einlegen oder Pressen, eine einwandfreie Qualität der Oliven bildet die Ausgangsbasis. Beim Einlegen spie…

Kornwestheim, Juni 2007 - Einige der wichtigsten Kapitel bei der Schinkenherstellung spielen in Guijuelo, in dem Gebirge von Salamanca in Spanien. Aber den Anfang nimmt die Geschichte einige Kilometer weiter südlich: in der Dehesa, in den Steineichenwäldern der Extremadura. Das Geheimnis der Eicheln trägt das iberische Schwein in seinem Inneren. Es lebt in Freiheit in den Steineichenwäldern und verwandelt die Früchte der Natur in eine Delikatesse. „Die Nahrung der Schweine basiert auf einem speziellen Ökosystem und besteht ausschließlich aus…

Kornwestheim, Januar 2007. Mit dem „Mehlo Merlot 2004 Edition Arte Roman Signer“ startet die Bodegas Mehlo eine Reihe außergewöhnlicher Werke: die Kombination von Wein und Kunst. Die Begeisterung für zeitgenössische Kunst und spanische Weine brachte Reiner Mehlo, 50, Inhaber der Bodegas Mehlo, auf diese Idee. Zum Jahresbeginn 2007 bringt Mehlo Spanische Weine, Kornwestheim, die erste Ausgabe der „Mehlo Edition Arte Weine“ auf den Markt. Nur die jeweils besten Weine eines Jahrgangs werden von der Bodegas Mehlo, Tarragona (Spanien), für die Ku…

Kornwestheim, Oktober 2006. Die erste Minute des neuen Jahres wird in Spanien mit einem bemerkenswerten Ritus begangen: Bei jedem der 12 Glockenschläge um Mitternacht essen die Spanier eine Weinbeere, nach dem strengen alten Brauch für jeden Monat des Neuen Jahres eine. Erst danach wird mit einem feinperligen Cava das Neue Jahr begrüßt. Wer auch hierbei alten Traditionen gerecht werden will, stößt z.B. mit einem trockenen Rosé Cava der Cellers Carles Andreu an. Der Cava Trepat Extra Brut, DO Conca de Barberà, Spanien, wurde von Carles Andreu …

Kornwestheim, September 2006. Die Jungwinzerin Sandra Ayuso bringt seit drei Jahren das spanische Weingut Fuentenarro der Familie Garcia in der DO Ribera del Duero erfolgreich nach vorne. Ihr feines Gespür in Sachen Wein hat sie in diesem Jahr erneut bewiesen. Der Viña Fuentenarro -Crianza de Viñedos de 35 Años 2003- DO Ribera del Duero wurde beim Großen Internationalen Weinpreis MUNDUSvini 2006 im September mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Das Familien-Weingut hat der 31-jährige Sohn Pedro Peréz Garcia erst seit kurzem übernommen. Er…