Die Mecklenburger Backstuben GmbH ist ein mittelständisches Familienunternehmen mit Sitz in Waren (Müritz) mit insgesamt 533 Mitarbeitern. Beim Backen von Brot, Brötchen und Kuchen verwendet das Unternehmen, das großen Wert auf das traditionelle Handwerk legt, ausschließlich regionale Produkte.