knicknclean Helrik Bobke

Hannover, 26. Februar 2020. In den letzten Wochen hat sich das Corona-Virus rasant auf der ganzen Welt verbreitet. Die genaue Herkunft dieses krankheitserregenden Virus ist immer noch ungeklärt, Forscher können weiterhin nur Vermutungen und Spekulationen aufstellen. Zusätzlicher Schutz vor Viren mit Knick´n´clean® Institute, Universitäten und Politiker wissen im Moment nicht mehr weiter. Wieso denken wir nicht einen Schritt weiter und töten die krankheitserregenden Viren im eigenen Kühlschrank „vor Ort“ ab, um uns zusätzlich zu schützen? Je…

Hannover, 24. Mai 2011. Die rasante Verbreitung und der schwere Verlauf der aktuellen EHEC-Infektionen lösen bei Verbrauchern Besorgnis und Verunsicherung aus. Den effektivsten Schutz bietet neben dem gründlichen Waschen und Durchgaren der Lebensmittel das möglichst vollständige Abtöten des gefährlichen Erregers. Spezielle Desinfektionssysteme machen dies im eigenen Kühlschrank möglich. EHEC-Keime gehören zu den Kolibakterien. Um sich effektiv gegen diese hartnäckigen Krankheitserreger zu schützen, ist das Einhalten von Hygienemaßnahmen enor…

Während die Fußballweltmeisterschaft noch im vollen Gange ist, kann der hannoversche Hygienespezialist knick´n´clean® schon einen Titel feiern. Mit dem Gewinn des IQ Innovationspreis Mitteldeutschland 2010 im Cluster (Kategorie) Ernährungswirtschaft, überzeugte knick´n´clean® zum vierten Mal in Folge eine Fachjury aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft, und setzte sich so in den Bewertungskriterien unternehmerische Kompetenz und Innovationsgrad durch. Technologischer Fortschritt, nützlich und zugänglich für jedermann, gaben den Ausschlag de…

Weltmeisterliche Hygiene aus Deutschland zum WM-Sparpreis Keine unnötige Zeit fürs lästige Einkaufen frischer Lebensmittel opfern, sondern sich ganz der schwarz-rot-goldenen WM-Party widmen können! Denn insbesondere im Sommer fordern bis zu 11,4 Millionen Keime auf einem einzigen Quadratzentimeter Kühlschrankinnenraumfläche, was der unglaublichen 100.000 fachen Anzahl, der in der Regel auf einer Toilette nachzuweisenden Menge entspricht, ihren Tribut! Hiergegen sind Haushaltstricks und angebotenen Lösungen wie Silberbeschichtungen etc. schli…

Jeder kann seinen Beitrag zur Erhaltung unserer Umwelt leisten. Nicht nur die Autoindustrie, sondern auch jeder Haushalt sollte den CO2-Ausstoß vermindern. In einem Haushalt machen Kühlen und Gefrieren rund ein Viertel des gesamten Stromverbrauchs aus. Dabei sind gerade in diesem Bereich die Einsparmöglichkeiten enorm. Schon eine geringe Änderung der Kühlleistung macht sich finanziell bemerkbar. Wer hier sein Kühlverhalten ’optimiert’ und eine Temperatur von 7-8°C (Temperatur der „Kühlkette für Lebensmittel“) einstellt, entlastet nicht nur se…

Keine Salmonellen mit knicknclean Da in den letzten Wochen immer mehr Fälle mit Salmonellenerkrankungen und sogar Todesfällen in den Medien auftauchen, in Fulda, Wolfsburg, Korschenbroich, Dortmund und so weiter, ist dem Verbraucher das Problem mit den Bakterien und Keimen immer deutlicher geworden. Die Lösung: Mit knicknclean gibt es nun eine einfache und zuverlässige Möglichkeit unter anderem Salmonellen gründlich und einfach abzutöten. Dies wurde vom Lebensmittelinstitut der Universität Hannover in einem Gutachten bestätigt. Für die Wirku…