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Auf fast 1.500 m Seehöhe baut er Kiwis an, im Winter erntet er Radieschen und sein Getreide wächst im Wald – Ende Oktober kommt der Agrar-Rebell Sepp Holzer nach Bayern und erklärt seine Art das Landbaus. "Lerne, mit der Natur zu reden, lerne sie richtig einzuschätzen: Was bietet sie dir?“ - darüber nachzudenken ist für Sepp Holzer wichtig. Und es geht ihm darum, Nischen in jedem Bereich der Landwirtschaft zu finden, die es ermöglichen, davon zu leben. Auf dem Krameterhof im Salzburger Lungau hat der Bergbauer seine ganz eigene Form der Perm…

Bald fliegen im Künstlerhof Stephansbergham wieder die Bälle durch die Luft: In einem 90minütigen Jonglierkurs können Kinder und Erwachsene etwas für ihre „grauen Zellen“ tun und haben auch noch ihre helle Freude dabei. Bereits im Juli fand ein erster Kurs in den wunderschönen Räumlichkeiten des Künstlerhofes statt. Dort erfuhren die interessierten Teilnehmer, dass das Erlernen von Jonglieren normalerweise ein Jahr dauert. Doch Bernhard Eggerbauer - Jonglier-Trainer mit Zertifikat - kennt eine Methode, mit der man wesentlich schneller erfolg…