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GaumenHit
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GaumenHit
GaumenHit
Caleho GmbH
An der Ochsenwiese 3
55124 Mainz
Tel. : 0049 6131 4904010
Fax : 0049 6131 4904009
2019@gaumenhit.de
https://www.gaumenhit.de/
Über das Unternehmen
«GaumenHit» ist eine Auszeichnung für die besten Produkte. Sie ist eine Orientierung für den Konsumenten. Die Qualität der Lebensmittelprodukte wird ausschließlich von Konsumenten getestet, die nach ihrem Geschmack urteilen. Für jedes Produkt wird ein sogenannter sensorischer Test durchgeführt, an dem 100 Konsumenten teilnehmen.
Die Tests werden von SAM München, einem unabhängigen Institut im Bereich der Verbrauchersensorik, durchgeführt und finden in nach ISO Standard DIN EN ISO 8589 ausgestatteten Sensoriklaboren statt.
Die Ziele der Selektion sind:
• Produkte von überdurchschnittlichem Genuss auszuzeichnen
• Den Konsumenten eine Orientierung beim Lebensmitteleinkauf zu geben
• Den Herstellern eine qualitative Rückmeldung über die Produkttests zu liefern
Die Selektion hat eine eigene Kategorie für Bio-Produkte. Diese ist ausschließlich Bio-Produkten vorbehalten.
Die Auszeichnung kann nur an Produkte verliehen werden, die mindestens 66 Prozent an Kaufabsicht erzielen. Produkte, die in unmittelbarem Wettbewerb stehen, müssen sich auch gegenüber der Konkurrenz behaupten.
Die Tests werden von SAM München, einem unabhängigen Institut im Bereich der Verbrauchersensorik, durchgeführt und finden in nach ISO Standard DIN EN ISO 8589 ausgestatteten Sensoriklaboren statt.
Die Ziele der Selektion sind:
• Produkte von überdurchschnittlichem Genuss auszuzeichnen
• Den Konsumenten eine Orientierung beim Lebensmitteleinkauf zu geben
• Den Herstellern eine qualitative Rückmeldung über die Produkttests zu liefern
Die Selektion hat eine eigene Kategorie für Bio-Produkte. Diese ist ausschließlich Bio-Produkten vorbehalten.
Die Auszeichnung kann nur an Produkte verliehen werden, die mindestens 66 Prozent an Kaufabsicht erzielen. Produkte, die in unmittelbarem Wettbewerb stehen, müssen sich auch gegenüber der Konkurrenz behaupten.
Aktuelle Pressemitteilungen von GaumenHit
GaumenHit
Konsumenten dürfen ab sofort über den Geschmack der Produkte im Supermarkt urteilen
Konsumenten dürfen ab sofort über den Geschmack der Produkte im Supermarkt urteilen.
Noch nie hatten Konsumenten so viel Einfluss auf die sensorische Qualität der Produkte im deutschen Lebensmitteleinzelhandel.
In Deutschland werden Prüf- bzw. Gütesiegel gerne auf Lebensmittelverpackungen verwendet. Eine aktuelle Studie zeigt, dass in 2017 etwa 72 Prozent der Deutschen beim Lebensmitteleinkauf besonders auf Gütesiegel achteten, weil sie der Meinung waren, damit die Produktqualität besser bewerten zu können. Allerdings sind nicht alle Siegel …
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