EHF Hotel Marketing GmbH

Berlin/Ratzeburg. Seit mehr als 18 Jahren stellen sich die teilnehmenden Hotels der Konkurrenz ihrer Klasse und wetteifern um höchstmögliche Kundenzufriedenheit in der direkten Gästebefragung der EHF Hotel Marketing GmbH. Das eigene Land ist noch immer ungeschlagenes Lieblingsziel der Deutschen. Die aktuellen Daten des Deutschen Tourismusverbandes sprechen eine deutliche Sprache: Rund 85 Prozent aller Übernachtungen von Januar bis August 2009 wurden von Deutschen in Anspruch genommen. Besonders wichtig ist 77 Prozent der Bucher dabei ein g…

Frauen aus Bayern erwarten im Hotel doppelt so häufig Bio-Produkte wie Frauen aus Brandenburg. Männer aus Nordrhein-Westfalen möchten stärker als alle anderen fettarme Speisen auf der Karte. Weibliche Geschäftsreisende unter 25 Jahren aus Bayern sind Spitzenreiter bei „low-carb-Produkten“, gefolgt von männlichen Privatreisendenden über 65 Jahre. Hotelgäste, die aus Stuttgart oder München kommen, stellen generell die höchsten Anforderungen an das Speisenangebot. Das zeigt eine Studie der EHF Hotel Marketing GmbH. Dabei gaben die von 50.000 Gä…

Berlin. „Wer in seinem Herzen für die Gäste tätig ist, dem ist es egal, ob er auf dem ersten, zweiten oder 50. Platz steht“, war sich der Geschäftsführer des Abacus Tierpark Hotels Berlin, DietmarLöffler, bei der Preisverleihung der „Beliebtesten Hotels Deutschlands 2007“ sicher. Trotzdem war die Stimmung gespannt und die Hoteliers, die aus ganz Deutschland in der Hauptstadt zusammengekommen waren, rutschten aufgeregt auf ihren Stühlen umher, bis der Geschäftsführer der EHF Hotel Marketing GmbH, Norbert Meyer, endlich die Preisträger der „Bel…