Dominik Hurcks Problemlösungen

Eine bewusstere Ernährung rückt bei vielen Menschen aufgrund gesundheitlicher Probleme oder aber unter ökologischen und ethischen Aspekten immer mehr in den Fokus. So wächst das Interesse an vegetarischer und veganer Ernährungsweisen rapide, seit die Probleme mit der Massentierhaltung immer deutlicher zutage treten: hoher Einsatz von Antibiotika, große Mengen Gülle, unnatürliche Haltung und entsetzliches Tierleid. Dazu kommen Berichte über genmanipulierte Lebensmittel, Pflanzenschutzmittel wie Glyphosat und andere aufrüttelnde Skandale. Was …