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Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
In der Pressedatenbank finden Sie:
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Koordinationsstelle Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Gesellschaft für nachhaltige Entwicklung mbH -GNE-
Ansprechpartnerin: Verena Uhlig
Steinstraße 19 37213 Witzenhausen
Tel. 05542 - 502 917 2 Fax 05542-50 29 175
E-Mail: demobetriebe@gne-witzenhausen.de
www.demonstrationsbetriebe.de & www.gne-witzenhausen.de
Elmar Seck
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft
Deichmanns Aue 29 | 53179 Bonn
Tel.: 0228/ 6845-2926 | Fax 0228/ 6845-2907
E-Mail: Elmar.Seck@ble.de
www.oekolandbau.de
Über das Unternehmen
Das Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau wurde im Rahmen des Bundesprogrammes Ökologischer Landbau (BÖLN) aufgebaut. Derzeit 235 ausgewählte Betriebe geben Einblicke in die praktische Umsetzung der ökologischen Landwirtschaft. Neben Informationsaustausch und Betriebsführungen bieten die Demonstrationsbetriebe das ganze Jahr über Veranstaltungen zum Thema Ökolandbau an. Nähere Informationen: www.demonstrationsbetriebe.de
Aktuelle Pressemitteilungen von Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Sarah Wiener Stiftung kürt Demonstrationsbetrieb zum „Bio-Hof des Jahres“
NaturErlebnisHof Hausen auf der Grünen Woche ausgezeichnet
Der NaturErlebnisHof Hausen im Wipfratal bei Erfurt ist "Bio- Hof des Jahres 2011". Die Sarah Wiener Stiftung prämiert mit diesem Titel einen der Bio-Bauernhöfe, den die Stiftung im Rahmen des Projektes „Öko-Landbau zum Anfassen“ mit Kindern besucht hat. Das Projekt wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).
Sarah Wiener,…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Ausgezeichnete Demonstrationbetriebe Ökologischer Landbau
Domäne Dahlem und Ökodorf Brodowin gewinnen wichtige Preise
„Soziale Ungleichheit und Ernährung“ heißt das Schwerpunktthema des Förderpreises Ernährungskultur, den das Fachgebiet Ökologische Lebensmittelqualität und Ernährungskultur der Universität Kassel zusammen mit der Unternehmensgruppe Johannes Fehr GmbH & Co. KG, Lohfelden, verliehen hat. Der Preis ist mit 5.000 Euro dotiert.
Mit dem ersten Preis wurde die Stiftung Domäne Dahlem aus Berin, ein Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau, ausgezeichnet. Als Landgut und Museum mit einer…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Zwei Demonstrationsbetriebe als „Bayern-Arche-Betriebe“ ausgezeichnet
30 Bauern aus ganz Bayern hat der Bayrische Umweltminister Marcel Huber Ende November als "Bayern-Arche-Betriebe" ausgezeichnet. Dabei wurden auch zwei Mitglieder im Netzwerk der Demonstrationsbetriebe für ihr herausragendes Engagement im Naturschutz und in der Landschaftspflege ausgewählt: Ludwig Scherm vom Biohof „Beim Schuster“ aus Höllmannsried in Niederbayern und Werner Schwarz vom Naturland-Hof Schwarz in Kallmünz in der Oberpfalz.
Zur Teilnahme aufgerufen waren Betriebe, die am Vertragsnaturschutz teilnehmen und sich für gefährdete Ti…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Stimmungsvoll und naturverbunden feiern - Die Bio-Glühwei(h)n-Nacht 2011
Über den Weihnachtsmarkt auf stimmungsvoll geschmückten Hofanlagen schlendern, Konzerten lauschen, Weihnachtslieder singen oder das Krippenspiel im Stall erleben - all das ist die Bio-Glühwei(h)n-Nacht 2011 auf den Demonstrationsbetrieben Ökologischer Landbau. Ab dem 20. November bis zum Jahresende erleben die Besucher der Bio-Glühwei(h)n-Nächte diese tolle Atmosphäre auf bundesweit über 60 Biohöfen.
Feiern, genießen und informieren
Bei wärmendem Bio-Glühwein, fruchtigem Kinderpunsch und Köstlichkeiten aus der eigenen Hoferzeugung sind die…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Der professionelle Autodidakt - Wie die Gemüsegärtnerei bioLesker ökologisches Qualitätsgemüse erzeugt
Im Jahr 1993 übernimmt im westlichen Münsterland, am Rand von Stadtlohn, ein junger Mann den Nebenerwerbsbetrieb seiner Eltern. Er ist gelernter Schlosser und Landwirt. Zu dieser Zeit scheint die konventionelle Landwirtschaft als Existenzgrundlage für eine Familie in der vorhandenen Größe kaum noch zu taugen. Deshalb stellt der findige Mann den kleinen elterlichen Nebenerwerbsbetrieb auf ökologischen Landbau um. Zunächst beschäftigt er sich vor allem mit Sauenhaltung, Ferkelaufzucht, Schweinemast und Legehennenhaltung – also mit Betriebszweig…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Ein köstliches Bio-Menü aus fünf Bundesländern
Fünf Bundesländer – fünf Gänge: zur Präsentation des ersten Bio-Restaurantführers für den Norden Deutschlands präsentierten fünf Bio-Gastgeber aus fünf verschiedenen Bundesländern auf dem Hamburger Demonstrationsbetrieb Hof Eggers ein fünfgängiges Menü. Zum Auftakt servierte das Team vom Hof Eggers Canapés mit Wurst aus eigener Schlachtung. Zu Kürbiscappuccino mit Feta lud die Wulksfelder Gutsküche aus Schleswig Holstein ein, ebenfalls ein Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau. Deftige Mecklenburger Küche mit einer …
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Gute Apfelernte auf den Demonstrationsbetrieben
Früher als gewöhnlich hat in diesem Jahr die Apfelernte in Deutschland begonnen. Noch ist sie voll im Gang, aber es zeichnet sich bereits eine gute Ernte ab. „Wir haben die früheste Apfelernte seit zehn Jahren“, sagt Rolf Clostermann von der demeter Obstplantage Neuhollandshof am Niederrhein. Auch in vielen anderen Obstanbaugebieten in Deutschland startete die Ernte etwa zehn Tage früher als gewöhnlich.
Obwohl es noch bis ins Frühjahr hinein regional frostige Nächte gab, blieben die Apfelplantagen der Demonstrationsbetriebe größtenteils von …
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Wetterkapriolen halten Demonstrationbetriebe auf Trab
„Mai kühl und nass, füllt dem Bauern Scheun‘ und Fass“ - nach dieser alten Bauernweisheit war das Frühjahr 2011 alles andere als optimal für die Landwirtschaft. Mit nur durchschnittlich 47,3 Prozent des normalen Niederschlags war es der trockenste und sonnigste Frühling seit der Wetteraufzeichnung. Dabei gab es regional große Unterschiede. In den südlichen Regionen Deutschlands, zum Beispiel im Voralpenland, kann man kaum von einem Regenmangel sprechen. Im Norden Baden-Württembergs, Hessen und großen Teilen Norddeutschlands sah es hingegen dr…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Hessischer Ökopreis an Demonstrationsbetrieb verliehen Engagement von Armin Trube für den Ökolandbau gewürdigt
„Wir freuen uns sehr, die Ehrenplakette in Bronze an Armin Trube zu verleihen. Er ist eine herausragende Person der Gründergeneration im hessischen Biolandbau und wir ehren ihn für seine große ehrenamtliche Leistung“, so stellte Lucia Puttrich, die Hessische Ministerin für Umwelt, Energie, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, das Engagement eines der Pioniere im Biolandbau bei der Preisverleihung im Rahmen des Hessentages heraus. Der hessische Ökopreis wird vom Ministerium an besondere biologisch wirtschaftende Betriebe verliehen, die sich u…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Demonstrationsbetrieb für Bildungsarbeit ausgezeichnet Koordinationsstelle gratuliert Stiftung Domäne Dahlem
Die Stiftung Domäne Dahlem, ein Mitglied im Netzwerk Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau, ist einer der Preisträger beim bundesweiten Wettbewerb „Ideen für die Bildungsrepublik“. Die Auszeichnung wurde dem Projekt KinderDomäne mit der zukünftigen Mitmach-Ausstellung "Ernährung - viel mehr als Essen" zuerkannt. Über 1.300 Bildungsprojekte hatten sich beworben, die 52 besten, die sich in vorbildlicher Weise für mehr Bildungsgerechtigkeit für Kinder und Jugendliche einsetzen, wurden nun von der zwölfköpfigen Jury ausgewählt.
„Wir freuen…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Kleine Sensation - Nordkoreanische Wissenschaftler beginnen Ausbildung zum Ökolandbau in Witzenhausen
Nordkorea zählt zu den abgeschottensten Ländern der Erde, eine Ausreise wird den Einwohnern nur selten gewährt. Umso erstaunlicher ist es, dass 16 Wissenschaftler und Dozenten der Universität Pyongjang in Nordkorea jetzt die Gelegenheit erhielten, eine zweijährige Ausbildung zum Thema „Ernährungssicherheit im Ökolandbau“ in Witzenhausen zu beginnen. Die Ausbildung ist Teil eines EU-Projekts und wird von der Gesellschaft für Nachhaltige Entwicklung (GNE) durchgeführt.
Die Gruppe startete mit der Besichtigung von Ökobetrieben, deren Ausrichtu…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Die Magie der Rose - Genuss für alle Sinne auf dem Rosenhof Taubertal
Ein Spaziergang über den Rosenhof Taubertal ist zu dieser Jahreszeit ein berauschender Genuss für die Sinne. Die Augen können sich kaum satt sehen an den Farben und der Schönheit der Rosenblüten. Betörend ist der Duft, den die ätherischen Öle der Blütenblätter verströmen und der das ganze Rosenfeld überzieht. Früh am Morgen, gegen fünf Uhr, wenn der Tau auf den samtenen Blättern der Rose perlt und die Rosenblüten beginnen aufzugehen, ist der beste Zeitpunkt, um die zarten Blütenblätter per Hand zu pflücken. Rasch werden die Blüten der „Königi…
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
„Jede Blüte hilft“ - Gemeinschaftsaktion der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau
Bienen, Hummeln, Schmetterlinge & Co. sind faszinierende Lebewesen und unersetzlich: als Blütenbestäuber sorgen sie für eine Vielfalt von Pflanzen und Tieren und tragen dadurch zur Nahrungsversorgung von Tier und Mensch bei. Aufgrund veränderter Landnutzungsformen finden diese wichtigen Insekten heute immer weniger Nahrung und natürliche Nistmöglichkeiten - ihre Lebensräume sind bedroht, mehr als die Hälfte der in Deutschland lebenden Bienenarten sind bereits davon betroffen.
Um auf diesen Zustand aufmerksam zu machen und die Lebensbedingung…
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