CLEANSEAS Tuna Ltd. ist ein Unternehmen in Port Lincoln, South Australia das sich seit Beginn der 90er Jahre mit nachhaltiger Aquakultur beschäftigt. Neben der Zucht der bereits auf dem deutschen Markt erhältlichen Fischarten Yellowtail Kingfish (Gelbschwanz- oder Königsmakrele) und Mulloway (Adlerfisch) beschäftigt sich das Unternehmen mit der nachhaltigen Aufzucht des weltweit nahezu ausgerottetem Southern Bluefin Tuna, dem wohl begehrtestem Speisefisch der Welt. Hier ist CLEANSEAS nun der entscheidende Durchbruch gelungen. Der Southern Bluefin Tuna von CLEANSEAS wird ab 2011 auch auf dem deutschen Markt erhältlich sein.
Weitere Infos unter www.cleanseas.com.au