Circolare Espressomaschinen-Manufaktur

Wenn es um innovative Technik für die Gastronomie und Großgastronomie geht, dann sind die Circolare Espressomaschinen aus der gleichnamigen Manufaktur im oberbayrischen Kiefersfelden mit an erster Stelle zu nennen. Seit Anfang 2012 gibt es diese High-End-Espressomaschinen und sie erfreuen sich immer größerer Beliebtheit in Hotels, Kaffebars, Restaurants und Cafés. Der Grund ist das Herzstück dieser leistungsfähigen Maschine: Programmierbare Rezepttasten für Cappuccino, Latte macchiato oder Milchkaffee sorgen im Zusammenspiel mit dem Circolare…

Mit mehr als einem Vierteljahrhundert Erfahrung in der Kaffee- und Espressomaschinentechnik im Gepäck, tüftelten zwei Profis aus dem oberbayerischen Kiefersfelden, zwei Jahre an einer Innovation, die es bislang bei Espresso-Siebträgermaschinen nicht gab: Mit einem Knopfdruck eine perfekten Cappuccino oder Latte macchiato zaubern. Perfekt im Sinne von Geschmack, Konsistenz und verlässlicher Reproduzierbarkeit bei der Zubereitung. Und das ausgerechnet in Oberbayern, und nicht dort, wo 95% aller Espressomaschinen üblicherweise entwickelt werden.…