kommod ist mit seiner Mischung aus trendigem Cafe & Konditorei mit Wohlfühlcharakter in einem geschichtsträchtigen Gemäuer wohl einzigartig in der Region. Die junge Meisterkonditorin Tamara Geier bietet darin eine genussvolle Welt gehobener Pâtisserie
Hugo Berner, Kaufmann, Erbauer des historischen „Profitkasten“ in Illingen, wäre sicherlich stolz: Das Café der jungen Meisterkonditorin Tamara Geier in dem kleinen Gebäude am Kreisverkehr platzt bereits jetzt aus seinen fein restaurierten Nähten.
Am 18. Oktober 2008 Schlag 7 Uhr öffnete das „kommod“ seine Türen – seither strömen Schleckermäuler in das geschichtsträchtige Häuschen und drängeln sich an der Vitrine am Eingang. Alle wollen eine der vielen raffinierte Leckereien aus Frucht, Schokolade, Biskuit & Co. probieren. Der Traum der Inh…
In Zeiten von SB-Backshops, Konditoreien-Sterben und quälender Nachwuchssorgen erscheint mit einer 23-jährigen Gründerin aus Illingen im Enzkreis ein süßer Hoffnungsschimmer am Zuckerbäckerhimmel.
Seit Monaten immer dieselbe Frage: Wann macht das „kommod“ denn auf? Jetzt kann Inhaberin Tamara Geier die Frage endlich beantworten: Am 18. Oktober 2008 ab 7 Uhr öffnet ihr „kommod“ als Café und Konditorei seine Türen. Und zwar an ganz traditionsreicher Stelle - im historischen „Profitkasten“ des Kaufmanns Hugo Berner, einem echten Illinger „Gewäc…
08.10.2008
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