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Die Grillsaison ist eröffnet!
Festliche Tafel und kühles Bier Sobald die ersten Sonnenstrahlen die Luft erwärmen, freuen sich Familien und Partyfreunde auf die Grillsaison. Ob spontane Grillrunde, Geburtstagsparty oder Einladung zum Schlemmer-Event im Garten – eine gute Gelegenheit findet sich immer. Welcher Anlass es auch sein mag: Zu Gegrilltem schmeckt am besten ein bayerisches Bier. Das Lieblingsgetränk der Bayern harmoniert mit Fleisch ebenso gut wie mit Fisch und Gemüse und passt zum stilvollen Grillfest genauso wie zum Würstchengrille…
Fromme Mönche, strenges Fasten, starke Biere
In Bayern ticken die Uhren bekanntermaßen etwas anders. Begnügt man sich außerhalb des Freistaates mit vier Jahreszeiten, legen die Bayern großen Wert auf eine fünfte: die Zeit der Fastenstarkbiere. Vor Jahrhunderten in Klosterbrauereien entwickelt, haben die stark ein-gebrauten Biere von Josephi (19. März) bis zum Beginn der Karwoche im Bierland Bayern Hochsaison. Bei zahlreichen Starkbierfesten sind die gehaltvollen, malzbetonten Traditionsbiere die Stars.
München, Februar 2004 (trg). Von jeher…
01.01.2004
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