(openPR) Der Herbst ist eine der köstlichsten Jahreszeiten, jetzt kommen frischer Kürbis, Pilze und Beeren auf den Tisch. Schon bald stehen auch die ersten kalten Tage vor der Tür mit dem ersten Schnee des Jahres. Viele der Gerichte, die man zu dieser Zeit genießt, werden mit Milchprodukten verfeinert, die von Menschen mit Laktoseintoleranz nicht immer vertragen werden. Mit laktosefreier Alpenmilch von Weihenstephan können Punsch, Kürbispfannkuchen und Co. nun guten Gewissens geschlemmt werden.
Der köstliche Pfannkuchen mit Kürbis und Karotten Füllung läutet den Herbst ein und ist ein einfaches aber köstliches Gericht für alle Kürbisliebhaber. Hier zeigt die laktosefreie Alpenmilch dass sie sich auch hervorragend zur Zubereitung herzhafter Gerichte eignet.
Für Schleckermäulchen und Liebhaber der klassischen Mehlspeisen stehen dann Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren und Muffins mit Halbgefrorenem auf der Karte. Auch hier beweist die laktosefreie Alpenmilch einmal mehr wie vielseitig sie einsetzbar ist.
Die ersten kalten Tage kommen und was passt da besser als ein Eier-Milch-Punsch mit Schuss, aber ohne Bauchweh, denn mit laktosefreier Alpenmilch schmeckt auch so ein Punsch wieder.
Und noch ein Tipp zum Schluss: Die laktosefreie Milch von Weihenstephan schmeckt durch ihre natürliche Herstellung etwas süßer als „normale“ Milch, deshalb konnten alle Rezepte mit vergleichsweise weniger Zucker zubereitet werden. Damit ist die laktosefreie Alpenmilch von Weihenstephan auch für Figurbewusste ein Trick ihre Gerichte bewusst und leicht zu genießen. Einen köstlichen Herbst mit laktosefreier Alpenmilch wünscht die Molkerei Weihenstephan.
Weitere Informationen zum Produkt und zur Molkerei Weihenstephan fin-den Sie unter www.molkerei-weihenstephan.de und unter
www.molkerei-weihenstephan-laktosefrei.de/
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Die Staatliche Molkerei Weihenstephan GmbH & Co. KG, mit Sitz in Freising bei München, ist Anbieter von Milchprodukten mit herausragender Qualität.
Seit mittlerweile fast 1.000 Jahren wird von der Molkerei Weihenstephan Milchtradition gelebt. Das Unternehmen, die Marke und die Produkte stehen seit jeher für beste Qualität. Die Molkerei Weihenstephan verwendet für ihre Produkte – wie schon bei der Gründung des Klosters Weihenstephan im Jahr 1021 – nur hochwertige Zutaten. Damals wie heute werden die Produkte nach feinen Rezepturen mit hoher Sorgfalt und strengen Qualitätskontrollen hergestellt. Kontinuierliche Weiterentwicklung und intensive Forschung ermöglichen auch in Zukunft innovative Weihenstephan Milchprodukte, die die aktuellen Bedürfnisse der Verbraucher optimal bedienen.
Die Produktpalette der Molkerei Weihenstephan umfasst:
• Frische Buttermilch (2 Sorten)
• Fruchtbuttermilch (8 Sorten)
• Frische Alpenmilch (3,5 % und 1,5 % Fett)
• Haltbare Alpenmilch (3,5 % und 1,5 % Fett)
• Haltbare laktosefreie Alpenmilch (3,5 % und 1,5 % Fett)
• Frische Tafelbutter
• Frischer Schlagrahm, Feiner Sauerrahm
• Rahmjoghurt mit Traubenzucker
• Joghurt mild mit Traubenzucker (0,1 % Fett)
• Joghurt mild (3,5 % Fett)
• Joghurt mild aus entrahmter Milch (0,1 % Fett)
• Fruchtrahmjoghurt mild (15 Sorten)
• Fruchtjoghurt mild aus entrahmter Milch 0,1 % Fett (8 Sorten)
• Weniger Zucker Fruchtjoghurt mild (8 Sorten)
• Camembert, Romadur












