Waffel, Walnuss, Wien

(openPR) Letzte Station der KLUTH Genussreise – Österreich, Land der Melange und traditioneller Gebäcke.

„Amadeus, Amadeus“, singt einer der bekanntesten Musiker Österreichs und meint damit einen noch bekannteren Landsmann der Musikgeschichte. Österreich hat allerdings nicht nur musikalisch einige Highlights zu bieten. Eine Symphonie für den Gaumen ist nämlich auch die österreichische Küche, die weit mehr kann als nur das Original Wiener Schnitzel.

Nach den letzten Stationen auf dem amerikanischen und asiatischen Kontinent, kehrt die „KLUTH – Grüne Küche Rezeptkampagne 2017“ unter dem Motto „Waffel, Walnuss, Wien“ nun nach Europa zurück und bringt jede Menge Weihnachtsstimmung auf den Tisch.

KLUTH, der Spezialist für Trockenfrüchte, Nusskerne und Zutaten richtet sich mit seiner Rezeptkampagne an Menschen, die gern kochen, reisen und die Küche anderer Länder schätzen. Neben leckeren Rezepten findet man in den praktischen Rezeptflyern auch Wissenswertes zu den typischen, in den Rezepten verwendeten Produkten. Woraus Lebkuchengewürz eigentlich gemacht wird und was alles in Walnüssen steckt, erfährt man ganz nebenbei beim Durchblättern.
Bei den Rezepten setzt KLUTH neue Trends in Sachen weihnachtlicher Küche mit leckeren, neu interpretierten Klassikern der österreichischen Küche und bedient so den Wunsch nach kulinarischer Abwechslung zum Fest. Wie wäre es zum Beispiel mit „Lebkuchenwaffeln mit Cranberry-Kompott“ als neue Variante dieser klassischen Nachspeise.
Drei weitere herzhafte Klassiker machen die Genussreise komplett:
Der „Truthahn mit Nuss-Aprikosen-Pflaumen-Füllung“ mit Pecannüssen, Marsala und Rosmarin ist das Highlight auf jeder Festtafel. Die „Meerrettichsuppe mit Kürbiskern-Gremolata und Steinpilzen“ ist als Vorspeise ein Gedicht und das „Gingerbread mit Nüssen und Trockenfrüchten“ ist eine würdige Alternative zum klassischen Lebkuchen.
Alle Rezepte finden Sie im Handel als handliche Flyer „Waffel, Walnuss, Wien“ auf den gleichnamigen Displays und online unter www.kluth.com.
KLUTH Produkte aus Rezepten:
Cranberries 125g 1,79 € (UVP)
Nusskernmischung mit Walnusskernen 200g 3,99 € (UVP)
Pistazienkerne 50g 4,49 € (UVP)
Walnusskerne 100g 2,79 € (UVP)