(openPR) Nina Meyer nimmt sie in ihrem Buch mit auf eine Reise durch die Welt der Kuh-Milch. Kuh-Milch ist nicht nur gesund und lecker, zahlreiche positive Gesundheitseffekte sowie die Möglichkeit dauerhaft Gewicht zu reduzieren, sprechen für einen täglichen Milch-Genuss. Sie stellt zwei Menschen vor die erfolgreich eine Milch-Diät absolviert haben. Wirft einen Blick auf die Milch-Herstellung und Tierhaltung von Milch und widerlegt Vegane Mythen rund um unsere Ernährung. Wieso Milch einfach nur gesund ist und glücklich macht. Nina Meyer ist Autorin und Journalistin. Sie steht in keiner Verbindung zur Milchwirtschaft oder Vegetarischen-Veganen Szene, so kann sie parteilos über aktuelle Themen berichten. Spannend für alle, die wirklich mehr über ihre Ernährung erfahren möchten.
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Sie ist reich an Nährstoffen, ein wichtiger Kalzium-Lieferant und schmeckt einfach lecker: die Milch! Aber wie kommt sie in die Kuh? Was steckt wirklich alles drin in der Milch? Und was passiert in einer Molkerei? Diesen und vielen weiteren spannenden Fragen geht Benny Blu in seinem Lernbuch „Milch – Vom Euter zur Flasche“ auf den Grund.
Benny Blu zeigt kleinen Lesern ab fünf Jahren, aus welchen Bestandteilen sich Milch genau zusammensetzt und wie sie unserem Körper Gutes tut. Er schaut zu, wie im Kuhkörper Milch entsteht und begleitet ihren…
Bei der Lösung der anstehenden strategischen landwirtschaftlichen Aufgaben, kommt der Milch als hochwertiges, sensibles Grundnahrungsmittel eine zentrale Rolle zu.
Zurzeit produzieren weltweit etwa 210 Mio. Milchkühe rund 710 Mio. t Milch pro Jahr. Das sind rund 3.381 kg je Kuh/a bzw. 88,8 kg Milch je Weltbewohner. In Deutschland produzieren aktuell ca. 3,8 Mio. Kühe in 52.900 Milchviehbetrieben pro Jahr rund 32,0 Mio. t Milch. Dies sind im Durchschnitt 8.421 kg Milch je Kuh bzw. rund 381 kg je Einwohner, was weltweit einen Spitzenwert darst…
Viele Deutsche buchen in diesen Tagen ihren Sommerurlaub 2008, oder sogar schon die Reise für den Herbst oder den Winter dieses Jahres. Neben der Lust auf das Verreisen, plagt aber auch die Angst, bald keine Milch mehr kaufen zu können. Um das Angenehme mit dem Nützlichen zu verbinden, verlost OssiUrlaub.de – das Reiseportal von Ossis für Ossis – unter allen Juni-Buchern eine Kuh. „Ja, wir meinen das sehr ernst.“, so OssiUrlaub.de Chef Enrico Heß. Damit die oder der Gewinner sich die Kuh nicht ins Wohnzimmer stellen muss, wird eine Patenschaf…
Anlässlich des „Tags der Milch“ am 1. Juni, dem internationalen Werbetag für Milchkonsum, appelliert der Bundesverband Menschen für Tierrechte an die Verbraucher, sich für Nahrungsalternativen zu öffnen. Ethische, ökologische, gesundheitliche und Tierschutzgründe sprächen gegen den heute hohen Verzehr von Milch- und Milchprodukten. Informationen, Tipps und Rezept-Ideen ohne Produkte vom Tier bietet der Verband auf seinem Rezeptportal
www.culinaria-vergan.de
Nach Ansicht des Bundesverbandes hält sich der Mythos vom unentbehrlichen Wert der M…
Berlin, 4. April 2014 –Die Milch macht’s. Oder? Anlässlich des Weltgesundheitstages am 7. April hat sich die Welttierschutzgesellschaft genau diese Frage gestellt und kam zu einem erstaunlichen Ergebnis.
Milch wird von vielen als Kalziumlieferant geschätzt. Forscher der Harvard University fanden jedoch heraus, dass Milch
Knochenbrüche und im schlimmsten Fall sogar Osteoporose bedingen kann. Ein wirksamerer Kalzi-umlieferant ist grünes Gemüse wie z. B. Broccoli, Blattsalate und Rosenkohl. Wer trotzdem nicht auf Milch verzichten möchte, kann a…
Berlin, 30.01.2015 – Den meisten Verbrauchern wird am 1. April 2015 beim Griff zur Milchpackung nicht bewusst sein, dass die Ära der Milchquote endet. Die gegenwärtige Diskussion zu dem Thema beschränkt sich auf die wirtschaftlichen Auswirkungen für die Bauern. Doch was bedeutet der Wegfall der Milchquote für die Kuh? Die Welttierschutzgesellschaft setzt sich mit ihrer Kampagne KUH+DU für bessere Haltungsbedingungen von Milchkühen in Deutschland ein und sucht nach Antworten.
Ab dem 1. April 2015 dürfen Landwirte ihre Milch wieder ohne Mengen…
Erschöpft, krank und fernab der Weide das ganze Jahr über im Stall – so sieht das Leben vieler Milchkühe in Deutschland aus. Mit der Kampagne KUH+DU fordert die
Welttierschutzgesell¬schaft einen Wandel in der Milchwirtschaft, hin zu mehr Tierschutz.
Berlin, 15. August 2013 – Auf Milchverpackungen liegen sie auf grünen Weiden und scheinen ein zufriedenes Leben zu führen. Doch die Bilder von glücklichen Kühen, Wiesen und Bergen sollen oft nur von der Realität ablenken. Denn wer diese kennt, dem vergeht schnell der Appetit auf das weiße Geträ…
Bei der Lösung der anstehenden landwirtschaftlichen Aufgaben, kommt der Milch als hochwertiges, sensibles Grundnahrungsmittel auch in Zukunft, in Deutschland und weltweit eine zentrale Rolle zu.
Zurzeit produzieren weltweit etwa 210 Mio. Milchkühe rund 710 Mio. Tonnen Milch pro Jahr. Das sind jährlich nur 88,8 kg Milch je Weltbewohner. In Deutschland dagegen produzieren aktuell ca. 3,8 Mio. Kühe in 52.900 Milchviehbetrieben pro Jahr, rund 32,0 Mio. Tonnen Milch. Dies sind im Durch-schnitt 8.421 kg Milch je Kuh bzw. 381 kg je Einwohner, was w…
Als der heutige IC KUH Firmengründer im Jahre 2009 ein Schulkind von 7 Jahren fragte wo denn die Milch her käme und dieses antwortete “aus der Tüte im Supermarkt“, war die Idee zur Firmengründung von IC KUH geboren. Wie kann es sein, dass in Deutschland der Agrarsektor nach der Automobilindustrie der wichtigste Wirtschaftszweig eines Landes ist, aber seine Einwohner jegliches Interesse und Verständnis am Thema Landwirtschaft verloren zu haben scheinen.
IC KUH sieht seine Verantwortung darin, Kindern und Jugendlichen Landwirtschaft vertraut zu…
Piding, 23.05.2013: Bergbauern gestalten und pflegen durch ihre Almwirtschaft die Kulturlandschaft der bayerischen Alpen, die jährlich fünf Millionen Touristen und viele Millionen Tagesausflügler genießen. Dabei sichern die Bergbauern mit ihrem Milchvieh die ökologische Gräser- und Kräutervielfalt und somit die Qualität der Milch. Denn der Speiseplan der Kühe hat auf die Inhaltsstoffe der Milch nachweislich einen entscheidenden Einfluss, wie Ökotest kürzlich in einer Studie aufzeigte: Milch von Kühen, die auf Bergwiesen und Almen weiden, hat …
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