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Südback 2016: Premium-Produkte zum Probieren & Anfassen

Bild: Südback 2016: Premium-Produkte zum Probieren & Anfassen
Einwandfreie Saaten in sunBACK-Qualität sind Transparent, Kontrolliert und Erlesen.
Einwandfreie Saaten in sunBACK-Qualität sind Transparent, Kontrolliert und Erlesen.

(openPR) Neukirchen-Vluyn – Vom 22. bis 25. Oktober strömen wieder zahlreiche Besucher auf das Messegelände der Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk SÜDBACK. Auch agaSAAT ist als Aussteller an der beliebten Trendmesse dabei und präsentiert in Halle 1 an Stand B61 sein umfangreiches Sortiment.

„In diesem Jahr erleben die Messebesucher die agaSAAT-Produktvielfalt mit allen Sinnen“, sagt Tobias-Werner Arts, neuer Prokurist der agaSAAT GmbH. Neue Produkte wie die agaGOLDSTERN® SAAT oder der bewährte agaDAMPFMOHN® sowie die schmackhaften agaCUCU®-CHIPS können als Spezialitätenhäppchen verköstigt und im Saaten- und Gewürzkino mit allen fünf Sinnen erlebt werden.

„Technikinteressierte können sich u.a. über die Keimreduzierungsanlage veraLUX® informieren“, erzählt Geschäftsführer Manfred Gnann. Die veraLUX® erfüllt höchste Qualitätsanforderungen und gewährleistet die größtmögliche Lebensmittelsicherheit im Bereich der Back-/Keim- und Gewürzsaaten. Auch die sunBACK®-Saaten werden auf Wunsch in der veraLUX® Keimreduzierungsanlage veredelt.

Neu im sunBACK®- Sortiment ist die agaGOLDSTERN® SAAT, die neben seiner Optik und seinem leicht nussigen Geschmack mit vielen Verarbeitungsmöglichkeiten überzeugt. Neben einer Reichhaltigkeit an Inhaltsstoffen versetzt agaGOLDSTERN® auch glutenfreien Backwerk den besonderen Pfiff und überzeugt mit seinem überdurchschnittlichen Quellvermögen kombiniert mit dem sehr hohen Tausendkorngewicht die Fachwelt.

agaGOLDSTERN® wird auf firmenzugehörigen, sorgfältig ausgewählten Flächen in Europa angebaut und im firmeneigenen, hochqualifizierten Labor sowie in akkreditierten externen Laboratorien auf Reinheit, Sensorik, Rückstände und Mikrobiologie untersucht. Darüber hinaus wird die Leinsaat bei agaSAAT® immer auf mögliche GVO-Spuren und ihren Cadmiumwert untersucht.

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