südback 2010: agaSAAT macht Messebesuchern Dampf

(openPR) Die agaSAAT GmbH präsentierte sich und ihr Sortiment auf der diesjährigen südback. Dort stellte das Unternehmen neben dem in vielen Backstuben bewährten agaDAMPFMOHN® auch die neue sunBACK® Produktlinie vor. Sie stammt aus europäischem Eigenanbau. Viele Interessenten fühlten sich von dem ansprechenden Messestand des Saatgutunternehmens angesprochen und informierten sich bei den Experten über neue Anwendungsmöglichkeiten der Produkte.

Neukirchen-Vluyn – Hauptaugenmerk des Messeauftritts bildete der backfertige agaDAMPFMOHN®. Mit diesem entfällt das lästige Mahlen des Blaumohns bzw. das Aufkochen von Mohnfertigfüllungen. Er behält dabei sein arteigenes, leicht nussiges Aroma bei einem sehr niedrigen Morphingehalt. „Für das Messepublikum war unser agaDAMPFMOHN® im Hinblick auf die kommende Weihnachtszeit besonders interessant“, meint Michael Becker, Produktmanager agaDAMPFMOHN®. „Denn er macht das Backen mit Mohn, auch in der Stollenzubereitung, kinderleicht.“

Ein weiterer Schwerpunkt lag auf der neuartigen sunBACK® Produktlinie von agaSAAT. Im eigenen zertifizierten Kontraktanbau in Flandern, Frankreich sowie in Ostdeutschland werden die sunBACK® Sonnenblumenkerne, die Leinsaat „SuZanne“ und der Blaumohn „agaBLUE“ unter Verwendung von ausgesuchtem und geprüftem Saatgut produziert. Von der Aussaat bis zur Ernte steht der Eigenanbau unter ständiger Kontrolle und wird unter zertifizierter Aufsicht durchgeführt.

„Unsere hochwertigen sunBACK® Produkte stammen aus europäischem Anbau und stellen somit eine ökologische Alternative zu Überseeimporten dar“, betont agaSAAT Geschäftsführer Werner Arts. „Der Farmerpass gibt Auskunft über die sichere Herkunft der Saaten, der gesamte Produktionsweg kann transparent zurückverfolgt werden.“ Die sunBACK® Produkte sind durch ihre hohe Qualität und den hervorragenden Geschmack perfekt für den anspruchsvollen Bäcker geeignet.

Das südback-Messepublikum konnte sich am agaSAAT Messestand intensiv über die hochwertigen sunBACK® Saaten informieren. Viele Standbesucher begrüßten deren gesicherten Anbau in Europa. „Lebensmittelsicherheit spielt gerade in der heutigen Zeit eine große Rolle. Die Verbraucher ernähren sich zunehmend bewusster. Sie möchten genau wissen, was auf ihren Teller kommt und woher es stammt“, meint Arts. „Diese Situation ist auch den Messebesuchern bewusst. Es war auf der südback ein wichtiger Bestandteil unserer Gespräche.“