(openPR) Rinder-Sharing – Teile Dir mit anderen bewussten Fleischessern ein Rind.
Auf der Internetseite www.meinbiorind.de können interessierte Käufer im Rinder-Shop sehen, von welchem Rind Sie frisches Bio-Fleisch kaufen und essen. Neben dem Angebot, einzelne Teilstücke oder Fleischpakete zu erwerben, bietet das Unternehmen zusätzlich die Möglichkeit, ein Rind zu leasen.
Mit dem Rinder-Sharing wird den Kunden des Online-Shops nun eine dritte Variante angeboten, an frisches Bio Rindfleisch zu gelangen. Dabei geht es beim Rinder-Sharing darum, sich mit maximal 8 Käufern ein Rind zu teilen. Jeder Käufer erhält die gleichen Teilstücke vom Rind, entsprechend der Größe seines gewählten Anteils. Wählen kann der Kunde zwischen einem Achtel, einem Viertel oder einem Halben Rind. Dabei entspricht 1/8 Rind ca. 15 Kilogramm Rindfleisch und Knochen.
Wer sich für einen Anteil am nächsten Sharing-Rind entschieden hat, leistet eine Anzahlung von 50,- Euro und sichert sich damit seinen Anspruch auf Filet, Braten, Gulasch, Rouladen, Roastbeef, Hackfleisch, Suppenfleisch, Beinscheiben, Mark- und Suppenknochen vom nächsten Bio-Rind. Und dann heißt es, etwas Geduld haben. Denn wie im Rinder-Shop auch, wird beim Rindersharing erst geschlachtet, wenn ein Tier komplett verkauft ist.
Sobald sich ausreichend Käufer für ein Rind angemeldet haben, wird es geschlachtet und die Rinderhälften für mindestens acht Tage im Dry-Aged-Verfahren abgehangen. Das Rindfleisch wird anschließend portioniert, vakuumverpackt und frisch an die Kunden ausgeliefert. Damit meinbiorind.de seinem Motto gerecht wird, können die Kunden auch beim Rinder-Sharing sehen, von welchem Tier das Fleisch stammt das Sie essen. „Für jedes Sharing-Rind erstellen wir eine Webseite, wo die Kunden sich ihr Rind angucken können. Zusätzlich geben bekannt, wohin die Anteile des Rindes versandt worden sind“, erklärt Kevin Schulze, Inhaber von Mein BioRind.











