Süß = Sünde? - Die Dosis macht das Gift

(openPR) Der Konsum von Zucker kann schnell ungesunde Ausmaße annehmen. Die WHO empfiehlt nicht mehr als sechs Teelöffel am Tag zu sich zu nehmen, und das mit gutem Grund. Folgen eines übermäßigen Zuckerkonsums, sind Adipositas und andere Erkrankungen. Sechs Teelöffel Zucker klingt gar nicht so wenig aber die meisten gesüßten Lebensmittel enthalten so viel Zucker, dass dieser Grenzwert sehr schnell überschritten wird. Bereits ein 0,3 L Glas Cola enthält bereit mehr Zucker als man am Tag zu sich nehmen sollte. Diese traurige Bilanz setzt sich fort, wenn man die Nährstofftabellen anderer Lebensmittel genauer betrachtet.


Wirksamer Placebo

Doch seit 2011 gibt es wieder Hoffnung für dieses Dilemma. Der natürliche Lebensmittelzusatzstoff „Stevia“ und das darin enthaltene Steviosid, wurde in der EU zugelassen und bietet damit eine echte Alternative zum Zucker und den schädlichen Süßstoffen. Steviosid bildet zusammen mit Erythritol und Xylit, eine solide Grundlage um sorgenfrei genießen zu können. Allein das Stevia hat eine 200 -300fache Süßstärke im Vergleich zum Zucker. Eine weitere beachtliche Eigenschaft ist, dass Stevia dem Zahnschmelz nicht schadet, sondern sogar die Zahngesundheit fördert. Leidet man an Diabetes, kann man aufatmen und ebenfalls sorgenfrei genießen.