(openPR) Es gehört in jeder Hinsicht zu den außergewöhnlichsten Veranstaltungen auf der Seiser Alm in Südtirol: das Gourmet-Event „Tabbla Toò“ am 19. Juni 2016. Rund um den Stausee am Goldknopf und eingebettet in das 360-Grad-Bergpanorama der Dolomiten genießen die Gäste unter freiem Himmel ein Acht-Gänge-Menü mit den feinsten Spezialitäten Südtirols.
So bemerkenswert wie der einzigartige Rundblick ist auch die Zubereitung der Gerichte. Gekocht wird in einer Feldküche an Holzherden von dem wohl jüngsten Gastronomie-Team Südtirols, die „Jungen Alpler“ mit einem Durchschnittsalter von 19,5 Jahren. Trotz Jugend: Ihr Anspruch ist hoch. Sie interpretieren nach dem französischen Vorbild „Table d’hôte“, bei dem kaum Abweichungen möglich sind, ein fixes Menü neu. „Tabbla Toò“ ist übrigens die Redewendung im Südtiroler Dialekt für „Table d’hôte“.
Interessierte können die Teilnahme am „Tabbla Toò“ über den Tourismusverein Seiser Alm buchen.
Preis: € 99,00 pro Person, 8 Gänge inkl. Weinbegleitung
Video:
Das war Tabbla Toò 2015
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Die Jungen Alpler sind eine Organisation, die gegründet wurde, um bestehende Events mit zu betreuen und neue Veranstaltungen ins Leben zu rufen. Vor allem aber auch, um ein Zeichen des Zusammenhaltes zu setzen und die Freude, gemeinsam etwas zu erreichen.
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Die Jungen Alpler begeistern wieder ihre Gäste beim Gourmet-Dinner
Am Sonntag, den 3. September fand die beliebte Genuss-Veranstaltung „Tabbla Toó“ bereits zum 4. Mal statt. Heuer stand die Veranstaltung ganz im Zeichen des Benefiz. Die Jungen Alpler, die den Event organisieren, spenden einen großen Teil des Erlöses an die Rheumaliga Südtirol.
Als Standort wählte man zum ersten Mal die große Almwiese unterhalb vom Hotel Ritsch. Bei herrlichem Blick auf das angezuckerte Lang- und Plattkofelmassiv, im Abendrot, wurden die Gäste mit einem Ap…
Am Sonntag, 28. Juni 2015 organisierten die Jungen Alpler zum zweiten Mal bei Traumwetter das „Tabbla Toò ban Sea“. Hierbei handelt es sich um ein Gourmetessen unter freiem Himmel bei 360° Bergpanorama auf der Seiser Alm in den Südtiroler Dolomiten.
Auf drei Stationen wurden rund um einen Stausee insgesamt acht Gänge in einer Feldküche mit Holzherden zubereitet. Von der Latschencremesuppe, über Blutwurst-Kartoffelgnocchi mit Sizilianischen Garnelen, bis zum rosa gebratenen Dry Age Filet vom heimischen Rind begeisterten die Gäste. Dazu servier…
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Das Gourmet Restaurant Lanz bei Lindau am Bodensee veranstaltet am Samstag, den 06. November, 2010 eine Wein-Degustation mit hochkarätigen Weinen. Zu Gast ist das weltweit bekannte Weingut „Eredi Lodali“ mit ihren namhaften Spitzenweinen.
Das Weingut Eredi Lodali liegt idyllisch im Piemont in der Nähe der Stadt Alba. „Eredi Lodali“ heißt „die Erben des Lodali“, weil 1982 der Winzer starb und dann die Familie den Betrieb weiterführte. Seit mehreren Jahren betreibt jetzt der Sohn des Winzers das Weingut und baut hauptsächlich die Rebsorten Dol…
… Châteaux SPA-Hotel Jagdhof ist vor der Kulisse des „Elfers“ und dem Stubaier Gletscher der ideale Ausgangs- und Endpunkt der vier ganztägigen Ausfahrten. Die Tirol-Runde geht beispielsweise über die alte Brenner-Passstraße nach Brixen durch das Drefreggenthal, durch die Felbertauern und über Kitzbühel wieder zurück nach Neustift. Jede der abwechslungsreichen …
… die Berliner Wasserbetriebe.
So entdeckte der staunende Gast zwischen Europas erfogreichstem Gourmet-Theater „Palazzo“ von Hans-Peter Wodarz und Christian Lohse sowie einer Runde am Roulettetisch des Berliner Casinos den Marktführer für brasilianische Espressospezialitäten: Die „Moema Espresso Republic“.
Inmitten berühmter Chefs de Cuisine wie Eckart …
… viert in nagelneuen AUDI Fahrzeugen. Nach 8 Minuten ertönte ein Hupsignal und gab so den Teilnehmern das Zeichen, Fahrzeug und Gruppe zu wechseln.
Nach sieben Runden hatten die Networker auf diese Art und Weise jeweils fast 20 potentielle Geschäftspartner kennengelernt.
Die neuen Geschäftskontakte konnten nach den „schnellen Runden“ dann in stilvoller …
Am Samstag, dem 21. Mai, 2012 stellt das exklusive Weingut „Seegut“ aus Hagnau seine auserlesenen Weine im Gourmet Restaurant Lanz in Hergensweiler bei Lindau vor.
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… Veranstaltung zum Erfolg zu verhelfen. Auch im zehnten Jahr der Kooperation zeigten sich alle Beteiligten hochzufrieden mit Ablauf und Ergebnis der Generalversammlung. Im kommenden Jahr geht die Zusammenarbeit in die elfte Runde.
Bildunterschrift: Stühle „Berlin“ in Kombination mit Tischen „Toscane“ (Foto: Party Rent, frei zur Veröffentlichung bei Namensnennung)
Jetzt gibt es die beliebten kulinarischen Gutscheine des Gourmet Restaurant Lanz in neuem ansprechenden Design - auch Last-Minute zum selber ausdrucken. In nur 2 Minuten hat man den Gutschein in Händen.
Dabei kann man auf der Internetseite des Gourmet Restaurants zwischen 10 verschiedenen Varianten auswählen:
* Menü-Gutscheine (4)
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* Wert-Gutscheine (1)
Die Menü-Gutscheine bieten sich an als Geschenk für Liebhaber des gepflegten Essen und können an allen Öffnungstagen des Restaurants eingelöst werden. Die Menü-Gutsche…
… Gourmet-Festivals, einzigartigen Restaurants und internationaler Küche
Jedes Jahr im März findet auf Mauritius das Bernard Loiseau Culinary Festival statt. 2011 ging das Event in die sechste Runde und lud europäische und einheimische Chefköche zu einem kulinarischen Treffen ins Constance Belle Mare Plage. Internationale Gäste und Medien wohnen dem Event bei, bei …
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