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Stadtmeisterschaften: Auszubildende holen 2. und 3. Platz

14.01.201613:44 UhrTourismus, Auto & Verkehr

(openPR) München, Januar 2016. Auch Ende 2015 haben die Auszubildenden aus dem Münchner Platzl Hotel an den Stadtmeisterschaften der gastgewerblichen Ausbildungsberufe in der städtischen Berufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe teilgenommen. Annabelle Ziemek, Auszubildende Hotelkauffrau, belegte den zweiten Platz und Florian Schweizer, angehender Hotelkaufmann, den dritten Platz. Damit setzten sich die beiden gegen die Konkurrenz im Berufsbild „Hotelkaufmann“ durch. In den Ausbildungsberufen Koch, Restaurantfachmann, Hotelfachmann, Hotelkaufmann sowie Fachmann für Systemgastronomie kämpften die Teilnehmer aus München um den Sieg der jeweiligen Ausbildungsberufe. Geprüft wurde in den Bereichen Personalwesen, Arbeitsorganisation, Rechnungswesen, praktische Fachkunde und Speisenkunden. „Ein toller Erfolg für unsere beiden Auszubildenden und für das Platzl Hotel. Wir legen großen Wert auf eine sorgfältige und fundierte Ausbildung unserer Azubis. Das gute Abschneiden von Annabelle Ziemek und Florian Schweizer bei den Münchner Stadtmeisterschaften bestätigt, dass der Weg, den wir mit unseren Azubis gehen, der richtige ist.“, so Heiko Buchta, Direktor im Platzl Hotel.

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