(openPR) Nürnberg, 6. Februar 2014: Vegan zu essen und zu leben ist vielleicht gerade Trend gleichwohl auch einfach eine gute Möglichkeit, auf natürliche Weise auf seine Ernährung und Gesundheit zu achten. Das sagt Manuela Starkmann. Als First Challenger, der einzige aus dem Nürnberger Raum, für VEGAN FOR YOUTH hat sie bereits im Sommer 2013 die 60 Tage Challenge gemeistert. Im November erschien dann gleichlautendes Buch von Attila Hildmann, der hiermit noch weiter geht als nur Ernährung und Sport in ein Konzept zu bringen. Die Triät sorgt für ganzheitliche Gesundheit, das, was viele mit Jugend gleichsetzen, erklärt Manuela Starkmann.
Als Guide, sie ist seit 1999 mit ihrem Unternehmen Starkmann Guiding selbständig, ist sie auch hier wieder vorausgegangen, hat ihre Erfahrungen gesammelt, deren Essenz sie in Vorträgen an Interessierte weitergibt. In klarer, humorvoller Weise erzählt sie von der Zeit der Challenge, was funktioniert und was nicht, wie man die Veränderungen in seinen Alltag packt und vieles mehr. Eine ihrer öffentlichen Veranstaltungen http://goo.gl/lrwzLm ist am 20.02.2014, 18.30 Uhr, im Thalia Buchhaus Campe in Nürnberg. "Mein Fazit der Challenge und auch dieser Zeit: phantastisch!"












