Fit und Gesund ins neue Jahr

(openPR) Viele Menschen haben sich auch dieses Jahr wieder zum großen Ziel gesetzt die Pfunde purzeln zu lassen und stehen wie immer vor der Frage: Welche Ernährungsform ist die richtige für mich und wie soll ich mich bewegen?
Das sich diese Frage nicht so einfach beantworten lässt ist auch klar, da ja bekanntlich viele Wege nach Rom führen.

Beginnen wir doch mal mit den Thema Ernährung, da sich da ja aktuell viele verschiedene Konzepte auf dem Markt tummeln. Sehen wir uns mal die zwei aktuell erfolgreichsten Ernährungskonzepte genauer an:

Erstens, die vegane Ernährung! Sie erfreut sich immer mehr Beliebtheit, da zum einen die Bereitschaft der Menschen, Tiere zu essen sinkt und zum anderen Bücher wie von Attila Hildmann (echte Topseller) den Konsumenten zeigen, dass vegane Ernährung nicht gleich zu setzen ist mit reiner Rohkost. Da ich selbst rund ein halbes Jahr rein vegan gelebt habe und mein Körperfettanteil dabei erheblich gesunken ist (natürlich mit viel Sport) eignet sich die vegane Ernährung sehr gut zur Gewichtsreduktion.

Zweitens, die Paleo-Ernährung! Dieses Konzept geht zurück in die Steinzeit, wo wir noch Jäger und Sammler waren! Gegessen wird, was natürlich ist und nicht von Menschenhand künstlich angebaut oder hergestellt wurde. Auf dem Speiseplan steht getreidefrei gefüttertes Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Obst, Samen und Nüsse sowie gesunde Öle und Fette. Hört sich gut an und das wäre es auch, wenn viele die sich nach "Paleo" ernähren, nicht so unglaubliche mengen tierisches Eiweiß konsumieren würden.

Wenn wir uns so verhalten würden wie unsere Urahnen, wüssten wir das aufgrund der schweren und anstrengenden jagt oder dem oft erfolglos endeten angeln, tierische Proteine seltener auf dem Speiseplan stünden. So würde öfter Gemüse und Obst, als täglich Fleisch auf dem Teller landen.

Und das ist auch meiner Meinung nach die optimale Ernährungsweise: viel Gemüse, hin und wieder Fleisch, gelegentlich Obst, selten Nüsse und als Getränk Wasser oder umgesüßten Tee.
Und wie Paracelsus schon sagte: die Menge macht das Gift und das gilt auch bei den gesündesten Lebensmitteln.

Andy Raab, Personal Trainer

P.s.: Unsere Vorfahren mussten sich unheimlich viel bewegen, um an Ihre Nahrung zu kommen.