(openPR) Das Weintasting- und Clubbing-Event WineVibes präsentiert köstliche Bergweine aus Europa
am 23. November 2012 im ars24studio in München
Was vor fast genau einem Jahr in der SkyLounge München begann, findet nun bereits zum dritten Mal statt: WineVibes, das Weintasting- und Clubbing-Event einer jungen Generation. Nachdem WineVibes im September auch die Bundeshauptstadt erobert hat, freuen sich die Initiatoren und Weinliebhaber Julia Klüber und Paul Truszkowski auf die dritte Veranstaltung in München. Das innovative Weinverkostungsformat mit ausgewählten Berg-weinen aus den hochgelegenen und steilen Regionen Europas findet am 23. November 2012 ab 19.00 Uhr im Münchner ars24studio in den Kistlerhöfen statt.
Winzer aus unterschiedlichsten Bergregionen bringen ausgewählte edle Tropfen nach München und treffen dort auf angesagte Top-DJ’s und feinen Sound. Den Auftakt zum beliebten Clubbing-Event bildet ein zünftiges Wein-Tasting ab 19:00 Uhr, zu dem sich robuste und edle, handgemachte Weine von Winzern mit Charakter aus unterschiedlichen Berg-Destinationen Europas ein Stelldichein geben. Der Berg ruft! Und ab 23 Uhr gibt es nach köstlichen Genüssen für den Gaumen dann feine Sounds und coole Grooves von DJ Mojiito (pure* records) - dessen Musikvideos in kürzester Zeit legendär wurden - und dem bereits WineVibes-legendären DJ Medo (Lang im Abgang) aufs Ohr.
Die WineVibes Initiatoren Julia Klüber und Paul Truszkowski – ihres Zeichens Weinbetriebswirte und passionierte Weinliebhaber – bieten Weingenießern und Freunden guter Musik in Clubatmosphäre mit WineVibes die Gelegenheit, außergewöhnliches Weintasting und Dancefloor auf ganz genüssliche Weise zu verbinden. Der Kartenvorverkauf für das Weintasting- und Clubbing-Event beginnt ab sofort unter http://winevibes.de/karten-bestellen/ (für Schnellentschlossene und Langfristplaner gibt es das "Frühbucher-Ticket" bis einschließlich 4. November 2012 für 39,- EUR, danach sind die Eintrittskarten für 45,- EUR erhältlich).
DER BERG RUFT!
CHARAKTERSTARKE BERGWEINE UND WINZER MIT PERSÖNLICHKEIT
Im Münchner ars24studio treffen diesmal nicht nur junge Winzer einer neuen Generation, „absolute Beginner“ und renommierte Terroir-Fänger aufeinander, sondern auch etablierte Weingüter und Traditionsbetriebe, die seit vielen Jahren, teils Jahrhunderten in luftiger Höh' und steilen Hanglagen ihren Wein anbauen.
Die Initiatoren und Veranstalter von WineVibes, Julia Klüber und Paul Truszkowski, bringen am
23. November 2012 ausgesuchte "Bergweine" aus ganz Europa auf die Geschmacksbühne. Bergweine sind Weine, die aus Anbaugebieten mit einer beeindruckenden Hangneigung gewonnen werden. Diese besonderen Lagen garantieren eine bessere Neigung zur Sonne, erlauben aber dadurch ausschließlich reine Handwerksarbeit in punkto Bodenbearbeitung, Pflanzenschutz-maßnahmen und besonders schonende Leseverfahren, da alles ohne Geräte und von Hand gemacht wird. All dies wirkt sich nachhaltig im Geschmack und auf die Qualität und den Charakter eines Weines aus.
Weinliebhaber und solche, die es noch werden wollen, treffen ab 19 Uhr in München auf die junge aufstrebende Winzergarde und auch traditionelle Winzer wie Schloss Johannisberg (dort wurde die Spätlese erfunden!) oder den Karthäuserhof. Die Winzer kommen aus den unterschiedlichsten Berg-Destinationen in Europa nach München, um den Gästen des Abends die gelungene Symbiose von Tradition mit Moderne in flüssiger Form zu präsentieren und zu erzählen, wie in den Berglagen von Hand gearbeitet wird, welchen Mehraufwand dies bedeutet und warum die Berglagen ein besonderes Wahrzeichen für das intakte Leben mit der Natur darstellen. Und eben als "Bergwein" klassifiziert sind.
In der Kistlerhofstraße 70 werden sowohl die aufstrebende Winzergarde als auch traditionelle Weingüter ihre ausgesuchten handgemachten Tropfen präsentieren. Im Mittelpunkt des Weintastings stehen Bergweine aus ganz Europa. Mit dabei sind frische, trockene Rieslinge vom steilen Roten Hang auf Rheinessen oder Rheingauer Spitzenlagen, knackige Sauvignon Blancs aus der bergigen Steiermark, feinherbe Rieslinge aus schwindelerregend hohen Lagen der Mosel, Weine aus authochtonen Rebsorten, die nur im Schweizer Wallis (!) gedeihen, aber auch köstliche Spätburgunder aus der Vorgebirgszone der badischen Ortenau und gekonnt kräftige Rotweine aus Südtirol.
Die "Bergweine", wie sie in Fach- und Kennerkreisen genannt werden, stellen einen ganz eigenen Typus dar, der die Frische der Bergluft, die würzige Note der Herkunft und das aufwändige Handwerk verkörpert und geschmacklich neue Gipfel der Genüsse erklimmen lässt.
Steile Hanglagen wie am Mittelrhein, Rheinhessen, Franken oder dem Priorat, Terrassenlagen an der Mosel, Schweiz oder provenzalischen Bandol, berühmte bergige Lagen wie Schloss Johannisberg im Rheingau oder die südliche Steiermark, aber auch Weine aus alpinen Bergregionen wie dem Südtirol sind das Thema von WineVibes Volume 4 in München. Die Gäste können unter fachkundiger Anleitung der Winzer Unterschiede aber auch Gemeinsamkeiten schmecken und erfahren.
WineVibes: Genussbildung und Wissensvermittlung mit von der Partie/y
WineVibes will genussaffinen, jungen Menschen die Qualität und den hohen Arbeitsaufwand jener besonderen Weine aus Berglagen schmackhaft machen und Wissenswertes rund um die Bergweine vermitteln. Die Winzer und die Veranstalter wollen Gästen und Genießern die kulturellen Aspekte des Weinbaus in den Bergen und schwer zugänglichen Weinbergen näher bringen und ihre persönliche Bindung an den Herkunftsort ihrer Weine erläutern.
Bei WineVibes Volume 4 treffen Weinliebhaber und -liebhaberinnen (knapp einen Monat vor Weihnachten) auf renommierte Terroir-Fänger wie Karthäuserhofberg, Palacios oder Neumeister, aber auch auf hidden champions wie Gottfried Lamprecht, Josten & Klein oder Andi Sölva. Die geladenen Winzer gewähren den Gästen einen Einblick in ihre ganz persönlichen Wein-Visionen und kulturellen Hintergründe sowie für besonders Wissbegierige in ihre spezifischen Weinbergspraktiken. Hier gibt es viel zu hören und zu staunen... und natürlich zu schmecken! Und vielleicht den einen oder anderen Tropfen zu entdecken, der das heimische Weihnachtsmenü zu einem besonderen Momentum macht.
Nicht nur vom Wein allein... köstliches Essen begleitet die Bergweine!
Der Mensch lebt nicht vom Wein allein. Passend zu den Bergweinen aus ganz Europa gibt es dieses Mal exquisite Südtiroler Spezialitäten. Warum gerade Südtirol? Ganz einfach, weil bei dem Begriff „Bergwein“ nach einschlägigen Umfragen die erste Assoziation "Südtirol" ist. Julia Klüber und Paul Truszkowski kredenzen daher an diesem Abend Köstlichkeiten aus der Südtiroler Bergwelt wie z.B. ein köstliches Risotto mit Südtiroler Speck und Apfel, Speck und eine feine zünftige Käse-Jausen.
Der Veranstaltungsort: Das ars24studio
Eigentlich ist das ars24studio ein "klassisches" Fotostudio, das so fesch ist, dass es auch als Eventlocation am Markt ist. Und weil die Resonanz der Gäste auf der letzten WineVibes auf die Location durchweg mehr als positiv war, wurde an der Münchner Loft-Location für die Neuauflage von WineVibes nicht gerüttelt, sondern kurzerhand sofort wieder gebucht. Das Raumkonzept auf zwei Ebenen mit einer umlaufenden Galerie und etwas "Künstleratmosphäre" ist das ideale Ambiente für die Tasting-Veranstaltungen einer jungen Generation.
