(openPR) Südharz/Stolberg, 12. Oktober 2012. Das Naturresort Schindelbruch in Südharz/Stolberg wurde vom kritischen RELAX Guide mit 2 Lilien und 15 Punkten ausgezeichnet. Insgesamt wurden 1341 Hotels in Deutschland bewertet, darunter 20 im Bundesland Sachsen-Anhalt.
Hoteldirektorin Sabine Waske: "Wir freuen uns sehr über diese Bewertung und sie ist zugleich Ansporn. Die Befürchtungen des Autors hinsichtlich der Spa-Kapazitäten können wir jedoch entkräften, denn noch im Frühjahr 2013 wird die Erweiterung unseres Badehauses abgeschlossen sein. Hier entstehen unter anderem ein großzügiges Schwimmbad und weitere vier Ruheräume."
Quelle Wertung: www.relax-guide.com
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www.schindelbruch.de
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Das Naturresort Schindelbruch liegt idyllisch am Fuße des erloschenen Auerbergvulkans, nur sechs km von der historischen Fachwerk- und Europastadt Stolberg im Südharz (Sachsen-Anhalt) entfernt.
Im Zentrum Deutschlands ist der Harz das nördlichste Mittelgebirge mit dem Brocken als höchsten Berg. Die einzigartige Naturregion wird mit einem länderübergreifenden Nationalpark umfassend geschützt. Auch das Naturresort befindet sich mitten im Biosphärenreservat Karstlandschaft Südharz und bietet sich als Ausgangspunkt für die Erkundung der Bergwildnis an.
Der nachhaltige, sorgsame Umgang mit den Naturressourcen in allen Hotelbereichen wurde mit der Zertifizierung als "1. Klimaneutrales Hotel Mitteldeutschlands" belohnt. 2010 erhielt das Naturresort Schindelbruch den Tourismuspreis "Vorreiter" des Landes Sachsen-Anhalt.
Eigentümerin ist seit 2003 die Jagd- und Forstgesellschaft Stolberg mbH unter der Geschäftsführung von Dr. Clemens Ritter von Kempski.
Das 4-Sterne-Superior Hotel wird geleitet von Direktorenpaar Sabine Waske und Olaf Hirsch. Es verfügt unter anderem über 99 Hotelzimmer, 4 Ferienwohnungen und -häuser, einen Wellnessbereich auf ca. 1.000 m², unterschiedliche Restaurants sowie Banketträumlichkeiten.
Hervorzuheben ist das Gourmetrestaurant "Silberstreif", für welches Küchenchef Stefan Heyne verantwortlich zeichnet.
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Dem Naturresort Schindelbruch …
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19 Uhr Beginn
- 1. Gang Thomas Barth, Küchenchef Landhaus Zu den Rothen Forellen, Ilsenburg (Sachsen-Anhalt)
- 2. und 3. Gang: Markus Koindek, Naturresort Schindelbruch, Südharz OT Stolberg (Sachsen-Anhalt)
- 4. Gang: Manfred Albrecht, Romantischer Winkel, Bad Sachsa (Niedersachsen)
Es folgen: …
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