(openPR) 04. Oktober 2005
Lebensmittelindustrie
Zertifizierte Bio-Aromen
Aromatech präsentiert auf der BioFach vom 16. bis 19. Februar 2006 in Nürnberg sein komplettes Angebot süßer und salziger Aromen
Aromatech ist der führende französische Anbieter von Geschmacksstoffen aus biologischem Anbau. Das Angebot umfasst mehr als 300 Aromen für alle Anwendungsgebiete wie Getränke, Milchprodukte, Gebäck und diätetische Erzeugnisse. Die Aromen zeichnen sich durch eine große Vielfalt an Geschmacksnoten und organoleptischen Profilen aus und werden in unterschiedlicher Aufmachung als Flüssigkeit, Emulsion, Pulver, Spray oder Granulat angeboten.
Mit den von Aromatech entwickelten biologischen Geschmacksstoffen können die Hersteller von Bio-Erzeugnissen auf den Etiketten der Endprodukte die biologische Herkunft der Aromen geltend machen, beispielsweise "Natürliches Aroma aus kontrolliert biologisch angebauten Zitronen".
Alle Bio-Geschmacksstoffe von Aromatech werden unter strenger Einhaltung von Qualitätsnormen hergestellt und von ECOCERT und BCS kontrolliert und zertifiziert. Die Zertifzierungsorganisation ECOCERT ist nach den europäischen und japanischen (JAS) Bestimmungen zugelassen, BCS nach den amerikanischen (NOP).
Aromatech investiert jedes Jahr mehr als 10 Prozent seines Umsatzes für Forschungszwecke und ist unter anderem Mitglied des französischen Fachverbandes SYNABIO, dem Unternehmen angehören, die natürliche Produkte und solche aus biologischem Anbau verarbeiten.
Hintergrund Aromatech:
Aromatech wurde im Jahr 1987 in Südfrankreich in Grasse gegründet, dem weltweiten Ursprungsort von Geschmacksstoffen und Parfüms. Von Anfang an hat sich das Unternehmen international entwickelt und ist jetzt über ein Netz aus Exklusiv-Vertretern und mit fünf Tochtergesellschaften in Tunesien, der Türkei, Algerien, China und Thailand in rund fünfzig Ländern präsent. Aromatech gehört zu den großen Akteuren auf dem Gebiet der Lebensmittel-Geschmacksstoffe und bietet unter anderem natürliche, naturidentische und biologische Aromen an. Das Programm umfasste anfangs Fruchtaromen für Getränke und wurde später ausgeweitet. Heute bietet Aromatech spezielle Produkte für die folgenden Bereiche:
- Milcherzeugnisse wie Joghurt, Eis und milchhaltige Getränke
- diätetische und gesundheitsfördernde Produkte wie Nahrungsergänzung,
Suppen und mit funktionellen Stoffen angereicherte Getränke für
sportliche Aktivitäten
- Pralinen, Süßwaren und Gebäck (Kaugummi, Schokolade, Backwaren)
- salzige Produkte wie Soßen und Knabberwaren
- Tiernahrung
- Getränke wie aromatisierte Wasser, Sirupe, Aperitifs und
Biere
Bildunterschrift:
Bild 1: In Grasse, dem Herzen der Provence, hat Aromatech SA seinen
Sitz.
Bild 2: In den Labors von Aromatech entwickeln Spezialisten neue biologische Aromen für süße und salzige Lebensmittel.
Auf Anfrage senden wir Ihnen umgehend das uns zu dieser Pressemitteilung vorliegende Bildmaterial.
Pressekontakt:
FIZIT - Französisches Informationszentrum für Industrie und Technik
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Sascha Nicolai, Pressereferent
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