BRANDENBURGS KREATIVE BÄCKER PRÄSENTIEREN ZUM JAHRESAUFTAKT DIE MÄRKISCHE SANDBÜCHSE

(openPR) NACH GELUNGENEM AUFTAKT MIT DEM „1. BRANDENBURGER WEIHNACHTSSTOLLEN“ STELLEN BRANDENBURGER BÄCKER IHREN BEITRAG ZUM 300. GEBURTSTAG DES ALTEN FRITZ VOR

Eberswalde/Fretzdorf/Schwante/Kloster Lehnin. Schwungvoll und mit einer weiteren Neuentwicklung startet das Netzwerk Brandenburger Backkultur ins Jahr 2012. Nachdem die vier Bäckermeister Karl-Dietmar Plentz (Bäckerei und Konditorei Plentz, Schwante), Björn Wiese (Privatbäckerei Wiese, Eberswalde), Thomas Hausbalk (Bäckerei Hausbalk, Fretzdorf) und Konditormeister Lutz Kirstein (Landbäckerei Kirstein, Kloster Lehnin) erst im Dezember mit der Präsentation des „1. Brandenburger Weihnachtsstollens“ auf sich aufmerksam machten, stellt das Netzwerk nunmehr die „Märkische Sandbüchse“ vor.

GESCHMACKVOLLES BRANDENBURG-SOUVENIR MIT BEZUG ZUM ALTEN FRITZ
Die „Märkische Sandbüchse“ ist ab 20. Januar, mit Beginn der Grünen Woche, für 9,50 Euro in den Filialen der Netzwerkbäcker erhältlich und weit mehr als edle Verpackung und leckeres Sandgebäck. „Wir zeigen damit, dass Ästhetik und Genuss für uns in direktem Zusammenhang stehen. Die Sandbüchse spielt bewusst auf Brandenburg an und eignet sich deshalb auch hervorragend als Souvenir“, findet Netzwerksprecher Björn Wiese. Insgesamt 8.000 Stück der hochwertigen Büchsen wurden für den Auftakt produziert. „Wir erinnern damit auch an den 300. Geburtstag des Alten Fritz, der nachweislich den Begriff der märkischen Sandbüchse prägte. Doch während der Alte Fritz karge und sandige Landstriche meinte, ist es bei uns leckeres Sandgebäck“, klärt Pressesprecher Karl-Dietmar Plentz das Zustandekommen auf.

BÄCKERMEISTER PRÄSENTIEREN SANDBÜCHSE AUCH AUF DER GRÜNEN WOCHE IN BERLIN
Die Bäckermeister Plentz und Wiese sind es auch, die das Netzwerk sowie die jüngste Kreation des Verbundes auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin präsentieren. Während Karl-Dietmar Plentz in der Brandenburghalle (21a) am Stand 161 seine Produkte und Leistungen vorstellt, ist Björn Wiese am Stand 106 zu finden.