(openPR) Der Autor, Jürgen Schneider, selbst jahrelang als Führungskraft im Tourismus tätig, präsentiert sein Buch "(Alb)traum Gastgewerbe"
Er beschäftigt sich mit heiklen Themen dieser Branche und geht in seinem Buch auf die Suche nach möglichen Ursachen für das schlechte Image von Unternehmern und Mitarbeitern dieser Branche.
Er zeigt aber auch Lösungsansätze auf, wie diese Herausforderungen zu meistern sind.
Schonungslos nimmt der Autor den Leser mit in die verschiedenen Abteilungen eines Gastgewerbebetriebs und zeigt damit ein Bild, das nicht jedermann gefallen wird.
Weiters wird am 27.1.2012 (20:00 Uhr) bei der Buchpräsentation in der Remise in Bludenz die neu entwickelte Webseite www.jobsintourism.at präsentiert. Auf dieser Webseite können erstmalig Mitarbeiter aus dem Gastgewerbe die Arbeitsbedingungen ihrer derzeitigen bzw. ehemaligen Arbeitgeber anonym u. kostenlos beurteilen.
Presseinformation
Bucherscheinung "(Alb)traum Gastgewerbe"
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Privatperson
Persönliche Daten zum Autor:
Nach 5-jähriger Ausbildung in einer höheren Lehranstalt für Tourismusberufe maturierte er 1991 und verbrachte seine ersten Jahre damit, die verschiedenen Abteilungen (Küche, Service, Rezeption) kennen zu lernen. Es folgten zahlreiche Saisonanstellungen in den besagten Abteilungen.
Weitere beruflichen Stationen….
1996-2000: Direktor eines ****Hotels
1999: Abschluss eines 4-semestrigen Universitätslehrgangs für Marketing
2000-2005: Gründung einer Mitarbeitervermittlung und – schulungsfirma für den Bereich Tourismus (2 Innovationspreise)
(über 2000 Vorstellungsgespräche im Zeitraum von 5 Jahren sowie unzählige Vermittlungen vom mittleren bis ins höhere Management im Tourismus)
2000-2004: Ausbildung zum Diplompädagogen und erfolgreiche Lehramtsprüfung 2005.
Heute 2011: 2-facher Familienvater, verheiratet, hauptberuflich an einer Berufsschule für das Gastgewerbe, daneben zahlreiche Schulungen, vorwiegend in Form von Einzelcoachings für Führungskräfte und Jungunternehmer im Bereich Tourismus.
2010 führte er gemeinsam mit 2 Fachkollegen seine Mannschaft zum Sieg im Teambewerb bei den österreichischen Staatsmeisterschaften für Berufe im Gastgewerbe.
Persönliche Daten zum Autor:
Nach 5-jähriger Ausbildung in einer höheren Lehranstalt für Tourismusberufe maturierte er 1991 und verbrachte seine ersten Jahre damit, die verschiedenen Abteilungen (Küche, Service, Rezeption) kennen zu lernen. Es folgten zahlreiche Saisonanstellungen in den besagten Abteilungen.
Weitere beruflichen Stationen….
1996-2000: Direktor eines ****Hotels
1999: Abschluss eines 4-semestrigen Universitätslehrgangs für Marketing
2000-2005: Gründung einer Mitarbeitervermittlung und – schulungsfirma für den Bereich Tourismus (2 Innovationspreise)
(über 2000 Vorstellungsgespräche im Zeitraum von 5 Jahren sowie unzählige Vermittlungen vom mittleren bis ins höhere Management im Tourismus)
2000-2004: Ausbildung zum Diplompädagogen und erfolgreiche Lehramtsprüfung 2005.
Heute 2011: 2-facher Familienvater, verheiratet, hauptberuflich an einer Berufsschule für das Gastgewerbe, daneben zahlreiche Schulungen, vorwiegend in Form von Einzelcoachings für Führungskräfte und Jungunternehmer im Bereich Tourismus.
2010 führte er gemeinsam mit 2 Fachkollegen seine Mannschaft zum Sieg im Teambewerb bei den österreichischen Staatsmeisterschaften für Berufe im Gastgewerbe.
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