Auch zu Weihnachten genussvoll und wunschgewichtig essen

(openPR) Ein Buch zum Wunschgewicht und das in der Vorweihnachtszeit? Ja, denn gerade an diesen Tagen legt sich still und unbemerkt so manch Pfund um die sonst so schlanken Hüften.

Das muss nicht sein, sagt Marlies Fuchs, die ihre Erfahrungen im jahrelangen Auf und Ab des Gewichtes gemacht hat. Leicht erzählt und amüsant aufgeschrieben bekommt man im vorliegenden Buch so manchen Tipp zu genussvollem Essen, auch und gerade in der Advents- und Weihnachtszeit – die entsprechenden Koch- und Backrezepte füllen 2/3 des Buches.

Die Autorin verrät zudem ihre persönlichen Tipps, wie man unterwegs, bei Einladungen und im Restaurant durch einige kleine Änderungen ohne Reue schlemmen kann, ohne auf Liebgewordenes ganz zu verzichten. Ihre Devise ist, sich (fast) nichts zu versagen, um nicht dem Heißhunger zu verfallen und vor allem nie wieder auf die immer im Januar anstehenden Diätversprechungen hereinzufallen.

Im Rezept-Teil gibt es sowohl Kuchen- als auch Backrezepte, oft in Varianten für zögerliche Köche und Köchinnen oder mutige „Gewürzfüchse“. Ein kleines Fuchssymbol leitet zu den neuen Ideen und Gewürzmischungen. Will man die Zutaten kaufen, hilft ein gut recherchierter Anhang mit Bezugsquellen.

Man bekommt beim Lesen des Buches Lust, gerade jetzt, wo man sich und die Familie mit Leckerem verwöhnen möchte, nach diesen Vorschlägen zu kochen, zu backen und neue Düfte und Geschmacksrichtungen auszuprobieren. Die Ringbindung des Buches macht es zudem zum praktischen und gut handhabbaren Küchenratgeber.


Marlies Fuchs, Schlank leben ohne Diät
Praktische Tipps und Rezepte,
die schnell und leicht umzusetzen sind

edition Sächsische Zeitung, November 2011
ISBN 978-3-938325-90-2