Bremer & Leguil nach Kosher und Halal zertifiziert

(openPR) Seit dem 1. Oktober 2011 ist die Bremer & Leguil GmbH für alle Produkte der Marke CASSIDA und für eine Vielzahl von Produkten der Marke Rivolta nach Kosher und Halal zertifiziert. Das Duisburger Unternehmen bietet damit nun auch den Kunden, welche innerhalb der Lebensmittelindustrie speziell nach den Vorgaben der Tora oder des Korans produzieren, ein umfangreiches Produktsortiment an lebenmitteltechnischen Schmierstoffen an. Sowohl der Kosher- wie auch der Halal-Zertifizierung ging ein umfassendes Audit voraus, welches eine Begutachtung der Produktionsanlagen sowie die Überprüfung aller verwendeten Rohstoffe beinhaltete. Nur dadurch kann sichergestellt werden, dass die zertifizierten Produkte zu 100 Prozent frei von tierischen Produkten oder anderen verbotetenen Stoffen sind und auch während der Produktion der Schmierstoffe keine Kontamination erfolgen kann. Die lebensmitteltechnischen Schmierstoffe von Bremer & Leguil sind teils NSF-H1-registriert, gemäß ISO 21469 zertifiziert, und nun auch nach jüdischen Speisegesetzen als „kosher“ (= rein und damit zum Verzehr geeignet) und nach islamischem Recht als „halal“ (= erlaubt) zertifiziert. Durch die zusätzliche Erfüllung dieser religiösen Anforderungen, können nun Produktionsanlagen einheitlich mit Schmierstoffen von Bremer & Leguil betrieben werden und stellt damit einmal mehr die umfassende Kompetenz des Unternehmens als Partner für Spezialschmierstoffe innerhalb der Lebensmittelindustrie unter Beweis.