Hoher Qualitätsanspruch: Deutsche Fruchthändler setzen auf den IFS

(openPR) 19. September 03

Deutschlands Frucht-Großhändler setzen in puncto Qualitätsmanagement auch auf den International Food Standard IFS. Lassen sich die Mitgliedsbetriebe des Bundesverbands Deutscher Fruchthandelsunternehmen (BVF) in den kommenden Monaten nach IFS zertifizieren, kommen sie damit der deutlichen Forderung von Einzelhändlern und Discountern entgegen. Der BVF hat nun eine entsprechende Rahmenvereinbarung mit TÜV Vitacert, dem Lebensmittel-TÜV von TÜV SÜD und Technischer Universität München, geschlossen. Ziel der Vereinbarung ist es, den ca. 330 Mitgliedsunternehmen des BVF in Deutschland (Importeure, Großhändler, Agenturen) mit gesammelten Zertifizierungen kostenseitig Synergieeffekte nutzen zu helfen und damit die einzelne Zertifizierung für das Unternehmen günstiger zu gestalten.BVF-Geschäftsführer Michael Krebs sieht darin eine deutliche Vorreiterrolle mit Verbesserungen für die Fruchthändler. Über kurz oder lang werde aber keine Firma im Fruchthandel mehr an betriebsbezogenem Qualitätsmanagement vorbeikommen.Unterzeichneten IFS-Rahmenvertrag für deutsche Fruchthändler: Michael Krebs, Geschäftsführer des Bundesverbands Deutscher Fruchthandelsunternehmen (mitte), Dr. Jochen Zoller (links), Geschäftsführer TÜV Vitacert, und Vitacert-Vertriebsleiter Heinrich Poppenberger (rechts).