(openPR) Bremen, den 08.04.2011
„Wo hängt eigentlich Ihr Feuerlöscher? Und wie merken Sie überhaupt, dass es in Ihrem Gebäude brennt?" Nur einige von vielen wichtigen Fragen, auf die die SALT AND PEPPER Kollegen sofort die richtigen Antworten parat haben mussten. Und, hatten sie...?
Der 01. März 2011 war für SALT AND PEPPER der Tag der Wahrheit: Nach wochenlanger Vorbereitung auf die EcoStep-Zertifizierung stand am Standort Bremen das große Audit an. Voller Spannung wurde dieser Termin erwartet, denn: einen vollen Arbeitstag lang begutachtete der EcoStep-Prüfer die verschiedenen Arbeitsabläufe und schaute den Kollegen bei ihren regulären Tätigkeiten kritisch über die Schultern. Nicht nur klassische Unternehmensprozesse, wie beispielsweise das SALT AND PEPPER Bewerbermanagement oder der strukturierte Umgang mit Kundenanfragen, sondern auch die Sicherheit am Arbeitsplatz oder das umweltbewusste Verhalten eines jeden Einzelnen, standen auf dem Prüfstand. Kennen alle Kollegen die zwei Kernprozesse Technologieberatung und die Gewinnung von Mitarbeitern? Wissen alle, wer im Unternehmen ausgebildeter Ersthelfer ist und was im Notfall zu tun ist? Trotz sehr guter Vorbereitung durch die Qualitätsmanagementbeauftragte Monika Schäfer, die bei SALT AND PEPPER ebenfalls den Bereich Personal & Recht verantwortet, war keiner der „Prüflinge" vor Nervosität gefeit. „Natürlich kennen wir unsere eigenen Abläufe aus dem Effeff, aber ein bisschen Aufregung schwang schon mit, das kann man nicht anders sagen." fasst die Teamassistentin der SALT AND PEPPER Holding, Stefanie Pusack, ihren Eindruck des Prüfungstages zusammen. Auszubildende Linda Dyke ergänzt: „Wir haben das EcoStep-Audit sehr ernst genommen und uns vorher auch gegenseitig abgefragt, zum Beispiel nach dem Namen von unserer Betriebsärztin; den vergesse ich bestimmt so schnell nicht mehr!" Die abschließende Frage, die sicherlich jeder Kollege - auch wenn er nicht vom Auditor gefragt wurde - im Handumdrehen beantworten kann: Was sind eigentlich die SALT AND PEPPER Unternehmensziele...? Am Ende des anstrengenden Tages warteten alle gespannt auf das Urteil des Prüfers. Hatte sich das SALT AND PEPPERTeam das Zertifikat EcoStep verdient?
Ja, das hatten sie - und zwar mit Bravour!
Die besondere Herausforderung, aber auch der besondere Vorteil an der Einführung von EcoStep lag für das Unternehmen, das sich erstmals zertifizieren lassen wollte, darin, mit diesem System gleich drei Elemente „erschlagen" zu können: das Qualitätsmanagement, das Arbeitsschutzmanagement und das Umweltschutzmanagement. Die SALT AND PEPPER Prozesse und Arbeitsabläufe sind den Mitarbeitern natürlich geläufig; die Bereiche Arbeitsschutzmanagementsystem und Umweltschutzmanagement in einem Dienstleistungsbetrieb waren den meisten jedoch neu. Nichtsdestotrotz konnten alle kritischen Fragen des Auditors zu dessen größter Zufriedenheit beantworten werden: das Ergebnis der EcoStep Begutachtung ergab keinerlei Beanstandungen und dank vorausgegangener interner Audits können sich nun alle SALT AND PEPPER Standorte über das Zertifikat freuen. Das ist auch bei EcoStep und der DQS als Zertifizierungsunternehmen eine Premiere: SALT AND PEPPER ist das erste Unternehmen, das mit einer Matrixorganisation in die EcoStep-Zertifizierung gegangen ist. SALT AND PEPPER ist sich also treu geblieben und hat wieder die besondere Würze in das Projekt gebracht. Auch bei den Geschäftspartnern stößt das EcoStep-Zertifikat auf Akzeptanz - auch wenn den meisten dieses System zuvor noch nicht bekannt war.
Was ist EcoStep?
EcoStep ist ein integriertes Managementsystem, das sich aus den drei Elementen Umweltschutz, Qualität und Arbeitssicherheit zusammensetzt. Es wird implementiert, um ein Unternehmen in den alltäglichen Abläufen zu unterstützen und bestehende Prozesse zu optimieren. EcoStep orientiert sich an den tatsächlichen Prozessabläufen, die in die drei Kategorien Kern- oder Wertschöpfungsprozesse, Unterstützungs- oder Hilfsprozesse sowie Management- oder Betriebsführungsprozesse unterteilt sind. Zugeschnitten auf die speziellen Bedürfnisse kleiner und mittlerer Unternehmen basiert EcoStep auf den Keranforderungen der bekannteren Managementsysteme ISO 9001 (Qualität), ISO 14001 (Umwelt) sowie OHSAS 18001 (Arbeitsschutz). Nach transparenten, festgelegten Kriterien prüft die DQS (Deutsche Gesellschaft zur Zertifizierung von Managementsystemen) die erfolgreiche Einführung, Umsetzung und Aufrechterhaltung des Managementsystems. Im Vorfeld werden die zertifizierungswilligen Firmen in Workshops auf die Prüfung vorbereitet und bekommen in der Regel auch Beratung vor Ort im eigenen Unternehmen. EcoStep ist ausbaufähig, d.h. eine Aufwertung auf zertifizierte Managementsysteme wie ISO 14001, ISO 9001 oder EMAS ist mit geringem Aufwand möglich.
