(openPR) Bonn, 08. März - Am 09.03.2011 ist wieder Aschermittwoch - und die Fastenzeit beginnt. Ob gläubig oder nicht, viele Menschen nutzen die Wochen vor Ostern, um sich gesünder zu ernähren und bewusster zu leben. Auf umstellung.info gibt es einen kostenlosen Ernährungsplan für die Fastenzeit zum Download.
Sie hat eine bald schon 2.000 Jahre alte christliche Tradition: die Fastenzeit. Im Ursprung geht dabei in erster Linie um den Verzicht auf Fleisch und um ein religiöseres Leben. Heutzutage steht der Verzicht auf Genussmittel und Annehmlichkeiten im Vordergrund. Das Portal umstellung.info hat einen Ernährungsplan für die Fastenzeit entwickelt, der einerseits die kirchlichen Traditionen aufgreift, diese aber auch modern interpretiert.
So wird an Aschermittwoch, Karfreitag und allen anderen Freitagen nur sehr eingeschränkt gegessen und an den anderen Tagen auf Fleisch, Alkohol und Süßigkeiten verzichtet. Eine Ausnahme bilden die Sonntage, an denen dann gefeiert werden darf. Für jeden Tag gibt es eine Rezeptempfehlung und dazu weitere Tipps rund um die Ernährung. Aber auch Denkanstöße zu einem bewussteren Leben fehlen nicht.
Der Plan zum Ausdrucken kann kostenlos unter www.umstellung.info heruntergeladen werden. Dort sind auch alle Rezepte kostenlos abrufbar.











