Rezepte: DER FEINSCHMECKER setzt kulinarischen Kriminalroman Rothard in Szene

(openPR) DER FEINSCHMECKER hat sich in seinem aktuellen GOURMET SHOP MAGAZIN HERBST/WINTER 2010/2011 von den Rezepten des kulinarischen Kriminalromans Rothard von Tanja Griesel (tanja-griesel.de) inspirieren lassen. Auf den Seiten 120-123 werden die drei Rezepte: Kaninchen mit Salsa Verde an Rucolasalat, Perlhuhnbrust mit Kräuterkruste an Traubenrisotto und Walnuss-Schokoladenkuchen en detail vorgestellt und das Ergebnis bilderreich präsentiert.

„Die Rothard-Rezepte haben sich genauso entwickelt wie die Hauptfigur und die gesamte Geschichte. Jedes Rezept hat natürlich immer etwas mit Maxie Kaiser zu tun. Was sie kocht, wird dem jeweiligen Kapitel vorangestellt. Maxie Kaiser steht für die frische regionale Küche“, erläutert die Autorin Tanja Griesel.

Tanja Griesel erzählt in ihrem Romandebüt rasant und pointiert die Geschichte einer jungen aufstrebenden Köchin, deren Karriere durch zahllose Widerstände und Rückschläge zu scheitern droht.

Die Protagonistin des Romans, Maxie Kaiser, hat ihre Berufung im Kochen gefunden und sich der frischen regionalen Küche verschrieben. In dem abgelegenen Rothard betreibt sie ein kleines Restaurant, das vor allem die Städter aufs Land zieht, um dort kulinarischen Genüssen zu frönen. Als der bekannte Gourmetkritiker Rolf Bauer Maxie für eine Kochshow gewinnen möchte, gerät die dörfliche Welt aus den Fugen. Rolf Bauers plötzlicher Unfalltod ist nur der Anfang einer Reihe von Ereignissen, die über Maxie hereinbrechen. Sie muss sich gegen ein feingesponnenes Netz der Intrige zur Wehr setzen. Doch was wäre sie für ein Chef de Cuisine, wenn sie nicht um die vielfältigen Zutaten, deren Dosierung und Wirkung wüsste.