(openPR) Wenn über Offenburgs Marktplatz glasklares Norddeutsch schallt, ist wieder Fischmarkt-Zeit in Baden-Württemberg. Dann zapfen die Hanseaten kühles Pils und servieren Köstlichkeiten wie Scholle „Finkenwerder Art“, Aal und Scampis für die fischverliebten Offenburger.
Vom 7. bis 17. Oktober ankert der Original Hamburger Fischmarkt auf Reisen im Süden und sorgt vor barocker Kulisse für hohen Seegang.
Schon zur Eröffnung am Donnerstag um 12 Uhr wird es brodeln. Dann kochen die Gastronomen aus dem hohen Norden eine „Fischmarkt“-Suppe, die anschließend zugunsten des deutsch-russischen Kindertheaters Oststadt verkauft wird.
Die Oberbürgermeisterin Edith Schreiner wird persönlich die Kelle für den guten Zweck schwingen und Spenden ab 2 Euro pro Portion Krebssuppe mit Nordseekraben und Dill-Sahne-Häubchen einsammeln (Normalpreis ab sechs Euro). Der Erlös unterstützt das erfolgreiche Projekt zur Integration von russischen Kindern zwischen sechs und 13 Jahren. So können etwa weitere Bühnenbilder und Plakate finanziert werden. Auch einheimische Gastronomen am Marktplatz werden sich mit 50 Cent pro verkauftem Fisch-Essen an der Aktion beteiligen.
Wer seine Suppe brav ausgelöffelt hat, der hat danach sicher Appetit auf mehr Meer. Auch für den Hauptgang ist gesorgt: Klaus Moritz hat frisch geräucherten Aal im Angebot, die Bartpfanne von Haase etwa leckeren Rotbarsch und der Scampi Circus die edlen Schalentiere.
Natürlich muss der Fisch auch schwimmen, das kann er in Champagner, Küstennebel, Bier oder badischem Wein. Alles auf der Karte!
Und wer danach ein bisschen Seemannsgarn hören möchte, der lauscht Nino Palumbo und Franziska Kock, die musikalisch die sieben Weltmeere bereisen und Fernweh aufkommen lassen. Sie spielen an jedem Tag von zwölf Uhr an auf dem Markt.
Ihr Norddeutsch aufmöbeln können die Offenburger bei den Marktschreiern: Wenn Käse-Tommi, Aal-Kai und der Wattwurm ihre Waren anpreisen, dann wird das ein unterhaltsames Spektakel. Freche Verkaufsschlagersätze und prall gefüllte Tüten für wenig Geld gehören zu diesen Hamburger Jungs wie die Scholle zum Kutter.
Auch am verkaufsoffenen Sonntag, 10.Oktober, strapazieren sie wieder gekonnt ihre Stimmbänder und begeistern ihre Kunden. Wie auf dem traditionellen Altonaer Fischmarkt am Hamburger Hafen, dem jährlichen Ziel von Millionen Touristen.
Täglich von 10 bis 21 Uhr und sonntags von 11 bis 21 Uhr lockt die Küste nun direkt auf Offenburgs Marktplatz.
Also, schauen Sie vorbei und heuern Sie an bei den Seemännern aus Hamburg.
Hamburger Fischmarkt in Offenburg: 07.-17.Oktober 2010
