Frischer Wind im Kühlregal mit innovativen Produkten für 2011

(openPR) Halberstädter präsentiert auf der InterMeat 2010 Wiener und Bockwurst erstmals im Frischepack und feiert Premiere der neuen „Harzer Landwurst“

Als Erfinder der Wurstkonserve ist das Unternehmen Halberstädter der Tradition und Innovationskraft gleichermaßen verpflichtet. So verwundert es Branchenkenner wenig, dass die Halberstädter auf der diesjährigen InterMeat mit einem erweiterten Angebot hochwertiger Qualitätsprodukte aufwarten können. Schließlich wollen Firmenchefin Silke Erdmann-Nitsch und ihr Vertriebsleiter Uwe Böhrnsen neben dem klassischen Konservengeschäft nun auch die Regale und Kühltheken mit schmackhaften neuen Produkten erobern. Das neue Etikettendesign unterstreicht die Hochwertigkeit der Produkte und kräftigt die Marke Halberstädter durch den Auftritt als eine geschlossene innovative Einheit.

Frische ist für Halberstädter das Thema bei der diesjährigen InterMeat. Den Anfang machen die Halberstädter Kaminrauch-Wiener und Kaminrauch-Bockwürste, die nach 127 Jahren Firmengeschichte erstmals im Frischepack angeboten werden. Die kräftigen, im Kamin geräucherten Würstchen kommen ohne Konservierungs- oder Farbstoffe aus, sind vollkommen lactose- wie glutenfrei und aufgrund des patentierten Kaminrauch-Verfahrens sehr bekömmlich. Somit gibt es das von DLG, Stiftung Warentest und Ökotest vielfach ausgezeichnete Halberstädter Original jetzt auch im Kühlregal.

Noch in diesem Herbst werden fünf Spezialitäten aus der Region im Schlauchbeutel angeboten. Neben den beliebten Klassikern „Braunschweiger Mettwurst“ und „Braunschweiger Schinkenteewurst“ werden auch die „Hannoversche Stracke“, die „Calenberger Leberwurst“ und die „Hannoversche Weißgekochte“ unter der starken Marke Halberstädter national vermarktet und auf diesem Weg deutschlandweit neue Käuferschichten begeistern.