(openPR) Handwerkskammer Cottbus ehrt Bäckerlehrling aus Forst
Toni Fürstmann backt schon lange keine kleinen Brötchen mehr. Der
angehende Bäcker glänzt in seiner Lehre durch überdurchschnittlich gute
Leistungen und viel Einsatzbereitschaft im Ausbildungsbetrieb. Die
Handwerkskammer Cottbus (HWK) würdigt dieses Engagement und ernennt
ihn zum "Lehrling des Monats". Verliehen wird die Auszeichnung durch
Horst Freimann, stellvertretender Hauptgeschäftsführer der HWK, und Lie
Milbratt, Gebietsdirektor der INTER Versicherungen und Vertreter des
Versorgungswerkes. Die Ehrung findet im Bäckereibetrieb Merschank statt
und Medienvertreter sind dazu herzlich eingeladen.
Termin:
Donnerstag, 16. September 2010, 10 Uhr
Bäckerei Merschank
Triebeler Straße 211, 03149 Forst (Lausitz)
"Für mich war es keine Überraschung, dass Toni ausgewählt wurde", freut
sich Klaus Merschank und betont: "So viel Begeisterung und Enthusiasmus
für unser Handwerk erlebe ich selten." Der Bäckermeister bildet seit über
20 Jahren Lehrlinge aus und schätzt an seinem Gewerk besonders die
vielfältigen Zukunftsperspektiven. "Oftmals wissen die Jugendlichen gar
nicht, welche Chancen der Beruf mit sich bringt. Beispielsweise können sie
ein Studium beginnen und anschließend im Veterinäramt arbeiten", erläutert
der Ausbilder.
Toni Fürstmann aber ist sich dieser Möglichkeiten bewusst. Im Anschluss an
seine Lehre, die er vorzeitig beenden wird, plant der 22-Jährige den Besuch
der Meisterschule. "Mein Ziel ist es, später meinen eigenen Betrieb zu leiten
und selbst Kreationen zu entwerfen", so der ambitionierte Lehrling. "Ich
arbeite unglaublich gern mit Lebensmitteln. Darum war die Entscheidung
ins Handwerk zu gehen und Bäcker zu werden für mich selbstverständlich",
sagt er.




