(openPR) Mainz, 10. August 2010. Ulrich Lorenz, langjähriger Filialleiter des Wein-Fachhandelshauses VILLA VINUM in Mainz, übernimmt zum 1. August 2010 als selbständiger Partner von Villa Vinum das Geschäft in der Großen Bleiche. Ulrich Lorenz ist gelernter Restaurantfachmann und Sommelier. Er war 6 Jahre in der internationalen Spitzengastronomie tätig, bevor er 2005 zu Villa Vinum kam. So konnte er seine Leidenschaft Wein zum Beruf machen.
Im August 2010 wagte er den Sprung in die Selbständigkeit. „Durch das Partnermodell von Villa Vinum kann sich der Unternehmer auf das Wesentliche konzentrieren, nämlich auf seine Kunden und deren Zufriedenheit“, so Dieter Pieroth, der Eigentümer von Villa Vinum.
Nach Einschätzung des Magazins „Feinschmecker“ ist VILLA VINUM eines der besten Weinfachgeschäfte in Deutschland. Die angesehene Zeitschrift führt die VILLA-VINUM-Filialen unter den 75 Top-Fachhandlungen auf. Es ist bereits die dritte Ehrung dieser Art: Im Jahr 2005 zeichnete die Zeitschrift „Wein Gourmet“ VILLA VINUM als eine der besten Weinhandlungen Deutschlands und bestes Weinfachgeschäft in Rheinland-Pfalz aus. Zwei Jahre später kürte die Fachzeitschrift „Weinwirtschaft“ die Ladenkette zum „Weinhändler des Jahres 2007“.
Ulrich Lorenz und sein Team in Mainz werden mit Ihren Kunden in diesem Jahr die Selbständigkeit kräftig feiern. Ende August werden sie einen attraktiven Restpostenmarkt in der Großen Bleiche anbieten.










