(openPR) Die weltweit drittwichtigste Spirituose spielt in Deutschland eine untergeordnete Rolle. Industriell hergestellte Zuckerrohrbrände wie Canario (Borco), Pitú (Teamspirit), Sagatiba (Seven Spirits) und Cachaça 51 (Schlumberger) dominieren den deutschen Markt.
Die hochwertigen, traditionell in Kupferbrennblasen hergestellten Cachaças finden jedoch selten den Weg nach Deutschland. In München besteht im Juli die Möglichkeit, sich mit diesen Sorten intensiver zu beschäftigen.
BarFish widmet diesem Thema 2 Abende im Juli, an denen vieles über die Herstellung von Cachaça erfahren werden kann und interessante Produkte verkostet werden können. Die Spirituosen werden aber nicht nur pur zur Verfügung stehen, es werden auch Cocktails angeboten. Es wurde Dietrich Flath von JERICOA verpflichtet, spannende Zuckerrohr-Brände aus Brasilien zu präsentieren. Dazu werden Drinks wie der "Marmelade Sour" und Cocktails mit geräuchertem Eis gemixt! Diese sollen beweisen, dass Cachaça nicht automatisch Caipirinha bedeuten muss.
Die angebotene Vielfalt an hochwertigen Cachaça-Qualitäten bringt neben jeder Menge Abwechslung für Bartender und Gäste vor allem Eines: ganz neue innovative Drinks mit der brasilianischen Nationalspirituose.
Eine der wenigen Möglichkeiten, sich mit diesem Thema intensiv auseinander zu setzen, besteht am:
Termin 1: Donnerstag der 8. Juli 2010, 19:00 Uhr
Termin 2: Dienstag der 27. Juli 2010, 19:00 Uhr
Ort: Barfish, München-Perlach, Bayerwaldstr. 35a
http://events.barfish.de/
Presseinformation
Cachaça artesanal de Alambique - Tasting
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Über das Unternehmen
JERICOA importiert traditionelle, sehr hochwertige Zuckerrohrdestillate aus Brasilien. Diese werden in Kupferbrennblasen destilliert und in Brasilien als Cachaça artesanal bezeichnet. Anspruch ist es, beeindruckende Cachaças anzubieten, die sich durch Qualität auszeichnen und Besonderes bieten. Zum Sortiment gehören so Meilensteine der brasilianischen Brennereikunst.
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