Was nützen uns Ökopfannen?

(openPR) Die Vorsilbe "Öko" wird oft verwendet, doch nicht immer ist es klar, was genau damit gemeint ist. In der Welt der Pfannen gelten jedoch drei klare Kriterien, die eine Pfanne zu einer Ökopfanne machen:

1. Energieeinsparung beim Gebrauch durch den Einsatz von gut Wärme leitenden Materialien und entsprechender Formgebung. Dabei werden so weit wie möglich auch energiesparende Hitzequellen wie beispielsweise Induktion berücksichtigt.

2. Ressourcenschonende Produktionsmethoden und die Verwendung von Materialien, die möglichst ohne umweltschädigende Stoffe erzeugt werden. Viele Hersteller achten dabei auch auf optimale Arbeitsbedingungen, um gesundheitlichen Schäden ihrer Mitarbeiter vorzubeugen.

3. Der Verzicht auf Rohstoffe, die nur schwer entsorgt werden können oder Gifte in die Natur einbringen. Das betrifft vor allem Antihaftbeschichtungen und andere Oberflächenbehandlungen. Nach Möglichkeit, werden bereits recycelte Metalle weiterverarbeitet.

Eine einzige Ökopfanne wird nicht die Welt verändern, doch sie zumindest ein bisschen mehr schonen.

Küchenartikel, die nach ökologischen Gesichtspunkten hergestellt wurden, sind im Online- Küchenshop http://www.mastercuisine.eu zu finden.

Direktlink zur abgebildeten Öko-Pfanne: http://www.mastercuisine.eu/Pfannen-Kochtoepfe/Bratpfannen/Runde-Bratpfannen/Bratpfanne-Antihaft-SUAVE-24-cm--1645.html

Rezepte für bekömmliche Gerichte werden von www.kochmeister.com und www.kochbu.ch angeboten.