(openPR) Seit Ende Juni 2009 ist Valentinas-Kochbuch.de mit neuen Inhalten und in neuem Design online. Aus dem Blog mit Schwerpunkt auf Kochbuch-Rezensionen wurde ein umfangreiches Online-Magazin mit vielen Rezepten und „kulinarischen Tipps“ für Kochbücher, Reisen, Shopping und Kino.
Das Online-Magazin bietet weiterhin wertvolle Entscheidungshilfen vor dem Kochbuch-Kauf, veröffentlicht die besten (und selbst getestete!) Rezepte aus den besprochenen Kochbüchern und informiert über spannende Details der Foodieszene. Leserinnen sind Homecooks, die gerne kochen und für die Sterneküche in Restaurants gehen.
Valentinas-Kochbuch.de startete 2007 als Blog. Aufgrund seines Erfolg ist es im Frühsommer 2009 inhaltlich ergänzt und zu einem Online-Magazin ausgebaut worden.
Vorgestellt und besprochen werden aktuelle und antiquarische Titel - Kochbücher, die für das Kochen zuhause gedacht sind. Die Rezepte wurden nachgekocht und die Kochbeschreibungen unter die Lupe genommen: Hält das Kochbuch, was sein erster Anschein verspricht? Was sind seine wirklichen Qualitäten? Die erprobten Rezept-Favoriten werden auf Valentinas-Kochbuch.de veröffentlicht für das Nachkochen zuhause.
Zusätzlich bietet Valentinas-Kochbuch.de eine Reihe weiterer Informationen rund um das Thema Kochen. Es werden interessante Persönlichkeiten aus der Foodszene vorgestellt, daneben bereichern Reisetipps das Angebot, wie z. B. Paris-Adressen für den Einkauf von Kochgeschirr. Das Angebot wird abgerundet mit Informationen zu internationalen Kochbuchwettbewerben, kulinarischen Filmen, stylisches Küchenaccessoires und mehr.
Das Blog und Online-Magazin hat Katharina Höhnk initiiert. Sie ist verantwortlich für das Konzept und die Redaktion. Entworfen und programmiert wurde Valentinas-Kochbuch.de vom Berliner Webdesigner Eric Sturm (www.ericsturm.de).
Link zum Online-Magazin: www.valentinas-kochbuch.de



















