Mit der Kobra fein schneiden

(openPR) Gleichmässige Gemüsescheiben lassen sich noch immer mit einer Mandoline am schnellsten und besten schneiden. Grössere Modelle verfügen zwar über mehr Zubehör und viele Schnittvarianten, doch wer vor allem Scheiben herstellen möchte, ist mit der neuen, kompakten Kobra bestens bedient. Auch mit ihr gelingen Salatteller, Kartoffelsalate usw. sowohl im privaten, wie auch im gastronomischen Bereich jederzeit nach Wunsch.
Die Kobra verfügt über ein V-förmiges Messer im optimalen Schnittwinkel von 19.3° wie sein grosses Vorbild V Professionell. Bekanntlich wird damit auch feuchtes Gemüse wie Tomaten, Salatgurken usw. besonders gut geschnitten.
Diese kompakte und trotzdem professionelle Mandoline hält sich dank einem rutschfesten Griff zuverlässig in der Hand. Sie ist zudem platzsparend und für kleinere Schneideaufgaben schnell zur Hand.

Ein grosses Sortiment an verschiedenen Mandolinen inklusive Zubehör ist im Kücheshop www.mastercuisine.eu zu finden.

Viele Rezepte für Gemüsegerichte und Salate bieten www.kochmeister.com und www.kochbu.ch an.