Bewirtung nach Maß - Französisches Rezept, neues Konzept

(openPR) Die seit 1989 bestehende Fastfood-Kette Lina’s Paris erweitert ihr internationales Netzwerk und sucht Master-Franchise-Partner

Lina’s Küche zeichnet sich durch gesunde, frische und fettarme Produkte aus, die den Jahreszeiten und Trends angepasst sind. Zum Angebot gehören die „maßgefertigten Sandwiches“, die vor dem Kunden belegt werden. Je nach Brotsorte werden hochwertige Zutaten wie Truthahnfilet, Roast Beef, Pastrami, Mimolette, Cheddar oder auch Lachs verwendet. Auch Suppen, Salate, Quiches und Nachtische wie Crème brûlée, Cheesecake, Himbeertörtchen oder Brownies und Cookies gehören zur Tageskarte. Darüber hinaus ergänzt Lina’s sein Angebot mit Bio-Produkten. Rund 500 Mitarbeiter sind in den 33 in Frankreich ansässigen und 27 weltweit verstreuten Restaurants tätig. Der durchschnittliche Jahresumsatz beläuft sich auf 23 Millionen Euro.

Lina’s Paris sucht Master-Franchisenehmer, die die Marke weiterentwickeln möchten. Durch den Master-Franchise-Vertrag gewährt das Unternehmen das Recht zur exklusiven Nutzung der Marke in ganz Deutschland oder auf eine Stadt begrenzt, unterstützt die Master Franchisepartner bei der Wahl der Standorte und übermittelt alle spezifischen Elemente des Konzepts und der Einrichtung. Lina’s sorgt für die Ausbildung des Personals und schult seine Mitarbeiter im Rahmen einer mindestens sieben-wöchigen Ausbildung in Paris. Von der Bewerbung bis zur Eröffnung eines Restaurants muss mit neun Monaten gerechnet werden. Die Restauranteinrichtung ist eine Mischung aus modernem Design, warmen Farben und Ausstattungen aus Holz und Edelstahl. Zum Konzept der Kette gehört, dass den Gästen Zeitungen und Zeitschriften zur Verfügung gestellt und Künstler gefördert werden, indem sie die Räumlichkeiten für Ausstellungen nutzen können. Lina’s legt großen Wert auf umweltbewusste Verpackungen. Sieben Neueröffnungen sind für 2009 geplant, unter anderem in Marokko, in Syrien und auf Zypern. Der Hauptsitz ist in Paris. Auf der Messe „New Come“ am 27. und 28. März stellt Lina’s sein Franchising-Konzept auf dem Gemeinschaftsstand des Franchiseverbands vor (Halle 2, Stand D10). Vom 13. bis 16. März informiert Sie Lina’s auf der „Franchise Expo“ in Paris (Stand N36). Weitere Informationen finden Sie auf der Webseite www.linasparis.com.