Schafferer meets Lagerfeld

Informationen zu Schafferer
Das 1889 gegründete Haus bietet im Herzen der Universitätsstadt Freiburg ein Qualitätssortiment rund ums Kochen, Tafeln und Schenken. Auf drei Etagen und 1000 m² Verkaufsfläche wird die Ware konsequent zielgruppen- und bedarfsorientiert gezeigt. Zwischen Stuttgart, Ulm und Zürich ist Schafferer die erste Adresse der Branche und darf sich in Deutschland zu den 10 größten inhabergeführten Fachgeschäften seiner Art zählen.
Schafferer verfolgt ein ganzheitliches Konzept: Als moderner Dienstleister, der um die immer knappere Zeit des Kunden wirbt, soll der Dienst am Kunden über die reine Warenversorgung hinausgehen. Der Kunde will auch inspiriert und unterhalten werden, er will immer wieder aufs Neue überrascht werden: Von neuen Produkten, von ungewohnten Arrangements, von Ideen, die er so daheim umsetzen kann genauso wie von einer modernen Bedienung, bei der der Verkäufer zum Berater und Problemlöser wird.
Unter dieser Maßgabe werden die traditionellen Stärken des Fachgeschäfts wie lokale Präsenz, Personalintensität und Flexibilität genutzt, um dem Kunden einen echten Mehrwert gegenüber anderen Vertriebsformen zu bieten.
Dieses Konzept wurde 2008 mit dem internationalen Handelspreis „gia Global Honoree“ zu einem der fünf weltbesten seiner Branche ausgezeichnet. Einziger weiterer Preisträger aus Europa war Galeries Lafayette, Paris.
Neben dem Facheinzelhandel ist die Schafferer & Co. KG auch für seinen Gastronomie-Großhandel bekannt, der als Marktführer zwischen Baden-Baden und dem Bodensee Küchen jeder Größenordnung plant und ausstattet. Zu den Kunden zählen der Europapark Rust und die Universitäten Freiburg und Konstanz.