(openPR) Weit mehr als Ayran und Yufka – Der Lebensmittelhandel entdeckt in Deutschland lebende Türken als neue Zielgruppe
Im Rahmen der InterMopro, InterCool und InterMeat (Internationale Fachmessen für Molkereiprodukte, Tiefkühlkost, Fleisch und Wurst) vom 28. September bis 01. Oktober 2008, findet das „DTFOOD 2008“ statt. Dieses bereits zum zweiten Mal stattfindende DEUTSCH-TÜRKISCHE FOODFORUM vermittelt am 30. September und 1. Oktober unter dem Motto „Sympathie durch Food“ Praxiswissen für die Erschließung der kaufkräftigen und konsumfreudigen Zielgruppe der in Deutschland lebenden Türken. Intention des Forums ist eine engere deutsch-türkische Zusammenarbeit zwischen den beteiligten Stufen der Wertschöpfungskette, etwa den Produzenten, den Importeuren oder den Absatzmittlern des (Fach-) Einzelhandels. Experten aus Wirtschaft, Politik und Medien informieren über die speziellen Konsum- und Einkaufsgewohnheiten der in Deutschland lebenden (Deutsch)-Türken, die gerade im Bereich der Lebensmittel häufig noch sehr von Traditionen und ethnischen Präferenzen geprägt sind.
Der 30. September behandelt in deutscher Konferenzsprache die Themenfelder Angebots- und Nachfragemärkte sowie Distribution und Logistik im Hinblick auf die (deutsch-) türkische Zielgruppe. Außerdem werden Best-Practice-Beispiele aus den Warenbereichen Molkereiprodukte, Tiefkühlkost sowie Fleisch und Geflügel vorgestellt.
Der 01. Oktober widmet sich dem Hauptthema Ethnik-Foods mit dem Schwerpunkt Halal/Helal-Produkte. In türkischer Sprache behandeln Referenten hier den Themenkomplex der muslimischen Essensvorschriften. Außerdem soll den Teilnehmern Einblick in den deutschen Absatzmarkt und seine Distributionskanäle gewährt sowie für den Export relevante aktuelle Änderungen im türkischen Handelsrecht erläutert werden.
Das DTFOOD – 2. DEUTSCH-TÜRKISCHES FOODFORUM findet am 30. September und 01. Oktober von 10 – 15 Uhr im CongressCenter CCD.Süd, Raum 5 statt. Der Eintritt ist im Messeticket enthalten. Voranmeldung und weitere Informationen zu einzelnen Programmpunkten erhalten Sie bei e-mail:
.
Kontakt:
O’evler Network | M.A.®.K.A.
Postfach 420132
D-52036 Aachen
Tel. 02 41 / 51 83 195
Fax 01212 / 526 759 624
www.evler.net
Über das Unternehmen
Die Agentur O’evler Network | M.A.®.K.A., Aachen/Istanbul, gruppiert ihre Aktivitäten in zwei Schwerpunktbereiche: Kongress- und Netzwerkorganisation für deutsch-türkische Handelsbeziehungen (O’evler Network) sowie klassisches Marken-Agenturgeschäft vor deutsch-türkischem Hintergrund (M.A.®.K.A.).
Gegründet wurde O’evler Network | M.A.®.K.A. im Jahr 2002 vom gelernten Werbeexperten Oguz Evler (38) als Agentur für Markenführung. Marken wie Yedoy und Lezzet-Molkereiprodukte oder Goldberg-Hemden zählen zum deutschen Portfolio. Während seiner mehrjährigen Tätigkeit in der Türkei als Kundenberater der Werbeagentur Schmölzer & Hollinger betreute Evler verantwortlich u.a. Praktiker Baumärkte Deutschland / Istanbul, FESTO AG / Istanbul, Türkei Kurier, Wirtschaftszeitung / Istanbul, Hannover Messe International / Istanbul.
Zusätzlicher Fokus in der Ausrichtung des Markenagenturgeschäfts seit 2007 ist die Gründung eines deutsch-türkischen Informationsnetzwerks. Angesprochen sind vor allem Industrie und Handel in Deutschland und der Türkei, dazu auch Behörden und Organisationen, welche sich mit Produktion, Vermarktung oder Dienstleistungen befassen. Zu Beginn stehen die Themen Nahrungsmittel, Medien und Energiewirtschaft im Fokus, doch ist die Infobasis für alle thematischen Bereiche gedacht. Als Plattform hierfür organisiert O’evler Network innovative deutsch-türkische Fachkongresse, wie beispielsweise anlässlich der Anuga 2007 in Zusammenarbeit mit der Fachzeitschrift Milch-Marketing. Erste erfolgreiche gemeinsame Erfahrungen im Bereich Molkereiprodukte hat man mit dem „Türkmopro“-Symposium bereits gesammelt.
Die Teilnehmer der Fachkongresse profitieren in Markenworkshops von hochkarätiger Informations- und Erfahrungsbündelung bedeutender Marktteilnehmer sowie in Diskussionsrunden und im informellen Get-Together vom bilateralen Austausch. Flankierend unterstützt O’evler Network türkische und deutsche Markenerzeuger in beiden Märkten mit strategischer Planung und effizienter Markenkommunikation.
Parallel bietet Oguz Evler als Geschäftsführer der deutschen Sektion von M.A.®.K.A., einer großen türkischen Werbeagentur, Istanbul, einen professionellen Agenturhintergrund im Markengeschäft. Mit 75 Mitarbeitern und einem Honorar-Turnover 2006 von gut 98 Millionen US $ betreut die 1997 gegründete Agentur in der Türkei internationale Kunden wie Audi, Porsche, Pepsi, Carlsberg, Tuborg und JVC, dazu große türkische Namen wie Vestel-Elektronik und Ipekyol-Damenmode. Zahlreiche internationale Preise (Epica, Montreux, New York) belegen den Erfolg der Istanbuler. Das Know-how des Netzwerks Aachen/Istanbul/Baku möchte man nun auch auf dem deutschen Markt anbieten.