(openPR) Selbstpflücker aufgepasst: Bioland Gut Wulksfelde öffnet seine Bio-Erdbeer-Felder +++ Fototermin mit 20 Kindergartenkindern um 11 Uhr +++ Bio-Erdbeeren sind besonders gesund, da keine Pflanzenschutzmittel benutzt werden.
Sie sind knallrot und gesund – Am Freitag, den 6. Juni 2008, beginnt die Bio-Erdbeer-Saison 2008 auf dem Bioland Gut Wulks-felde. Gemeinsam mit 20 Kindern des Kindergarten Waldmeise aus Hamburg-Ohlstedt lädt Bauer Rolf Winter alle Hamburgerinnen und Hamburger ein, um 11 Uhr auf Hamburgs größter Bio-Erdbeerplantage die Früchte 2008 zu pflü-cken. „Die Sonne der vergangenen Woche hat die Erdbeeren so richtig rot und süß werden lassen,“ sagt Winter. Der besondere aromatische Geschmack der naturbelassenen Bio-Erdbeere wird in Hamburg sehr geschätzt. „Jedes Jahr kommen viele Menschen auf das Gut und verbinden das Pflücken mit einer Fahrradtour.“ Ein richtiger Spaß für viele Kinder und schöner Tagesauflug. Besucher dürfen beim Pflücken die süßen und saftigen Bio-Früchte auch mal direkt von der Pflanze in dem Mund verschwinden lassen. Bio-Erdbeeren werden nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelt und mit natürlichem Kompost ge-düngt. Da hat man keine Angst vor Rückständen und es macht Deutschlands beliebteste Beere so richtig gesund.
Das Bioland Gut Wulksfelde liegt direkt vor den Toren Hamburgs in Tangstedt. Ein-fach der Beschilderung von der B 432 folgen. Tägliche Pflückzeiten sind 9 Uhr bis 18 Uhr. Die Bio-Erdbeer-Saison dauert 2 bis 3 Wochen. Das Kilogramm Bio-Erdbeeren kostet 3,20 Euro ab 5 Kilogramm jedes 3,00 Euro. Weitere Informationen unter www.gut-wulksfelde.de
Was macht die Bio-Erdbeere so gesund?
Die Bio-Erdbeere ist Deutschlands beliebteste Frucht ist nicht nur rot sondern auch richtig gesund. Bereits 150 Gramm der Bio-Erdbeere decken den Tagesbedarf an Vi-tamin C ab. Insgesamt liefert die Bio-Erdbeere 62 Milligramm Vitamin C auf 100 Gramm Gewicht. Das ist mehr als bei einer Zitrone. Dazu kommen die Phenolsäuren, Ferulasäure und Ellagsäure. Alle drei Säuren sind als Krebshemmer bekannt. Eben-falls liefert die Bio-Erdbeere die wichtige Folsäure in hoher Konzentration. Trotz so-viel Säuren schmeckt die Bio-Erdbeere zuckersüß und ist dabei noch kalorienarm. Lediglich 32 Kalorien pro 100 Gramm bringt die Bio-Erdbeere auf die Waage. Dazu kommen Noradrenalin, das steigert die gute Laune, Serotonin, ein ausgleichender Stoff, Mangan, Eisen, Calcium und Magnesium.
Das richtig gesunde an der Bio-Erdbeere ist das Bio. Denn all ihre guten Eigenschaf-ten kann die Bio-Erdbeere nur entfalten, wenn sie so frei wie möglich von Pestiziden ist. Im Biolandbau werden Bio-Erdbeeren sorgfältig angebaut und nur mit Kompost gedüngt. So schnitten die Bio-Erdbeeren bei Untersuchungen von Greenpeace im Frühjahr 2008 am besten ab.
Fototermin – Kinder es gibt Bio-Erdbeeren satt: 6. Juni 2008 um 11 Uhr
Ort: Biolandgut Wulksfelde – Hamburg-Tangstedt
Weitere Informationen: www.gut-wulksfelde.de
