Goldenes Gütezeichenband 2008 für Kronenbrot

(openPR) Beste Qualitätsnoten beim CMA-Test

Würselen/Aachen, 09. April 2008 - Am 08. April 2008 wurde der Kronenbrot Bäckerei das Goldene CMA-Gütezeichenband feierlich verliehen. Das Goldene Gütezeichenband ist die höchste Auszeichnung der CMA für handwerkliche Spitzenqualität.

„Die Verleihung des Goldenen CMA-Gütezeichenbandes an unsere Familienbäckerei zeigt, wie exzellent unsere Meister ihr Handwerk verstehen – und das schon seit 1865“, so Lothar Mainz, geschäftsführender Gesellschafter, nach der Preisverleihung.

Nur Bäckereien, deren Gütezeichen-Brote in den vergangenen drei Jahren jeweils die Höchstpunktzahl 5,0 in der sensorischen Bewertung und der Laboruntersuchung erhielten, wird die CMA-Auszeichnung verliehen. „Damit beweisen unsere Bäcker und Konditoren, dass sie unsere Brote und Backwaren dauerhaft mit größter Sorgfalt und in bester Qualität backen – und das jeden Tag frisch!“, ergänzt Lothar Mainz.

Seit mehr als 30 Jahren bietet das CMA-Gütekennzeichen eine zuverlässige Orientierungshilfe beim Einkauf. Es bürgt für neutral kontrollierte Qualität und ist eine anerkannte Qualitätsauszeichnung bei Handel, Handwerk und Verbrauchern.