(openPR) Dresden, 13. November 2007 – Sie ist megagesund und kommt in Deutschland fast nur noch in Sachsen vor. Die Aroniabeere. Jetzt ist das erste deutschsprachige Buch für 9,90 Euro über die Powerfrucht erschienen. Auf 72 reichbebilderten Seiten haben die Autoren, Sigrid Grün und Jan Neidhardt es geschafft, so ziemlich alles populär und leicht verständlich aufzuschreiben, was gegenwärtig über die sächsische Gesundheitsbeere bekannt ist: von der außergewöhnlichen Heilkraft über die Herkunft bis hin zur Kultivierung.
Der Titel des Buches, „Aronia - unentdeckte Heilpflanze" lässt schon erahnen, was hauptsächlich der Inhalt ist: ausführlich widmen sich die Autoren dem medizinischen Aspekt der Gesundheitsbeere. Der Leser erfährt recht umfangreich über die besonderen Inhaltsstoffe der Aronia und deren Wirkungen auf den Organismus. Natürlich kommt auch die Geschichte der Aroniabeere nicht zu kurz.
Spannend ist auch zu lesen, wie auf abenteuerliche Weise am Zoll vorbei die Aroniabeere ihren Weg in die DDR gefunden hat, und warum der russische Obstbaupionier Iwan Wladimirowitsch Michurin so große Stücke auf sie hielt. Und natürlich sind auch einige Rezepte aufgeführt, was man für Leckereien aus der Gesundheitsbeere machen kann.
Das Buch „Aronia - unentdeckte Heilpflanze" erscheint im Verlag edition buntehunde und trägt die ISBN 978-3-934941-39-7. Es ist schon jetzt über die Kelterei Walther unter www.saftboxen.de oder den Buchhandel zu beziehen.
Kontakt und Information:
Kelterei Walther GmbH & Co. KG
Am Gewerbegebiet 2
01477 Arnsdorf bei Dresden
Telefon: 035200-29300
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eMail: 
Internet: www.walthers.de
Weblog: www.saftblog.de
Hintergrund zum Unternehmen Kelterei Walther GmbH & Co. KG:
Die Kelterei Walther ist eine kleine sächsische Traditionskelterei in Familienbesitz. Sie wurde 1927 in Arnsdorf gegründet. Ihre Werbeaussage "Gesunde Säfte aus Arnsdorf/Sa." galt damals und ist auch heute der Firma Verpflichtung. Die Kelterei Walther war die erste Kelterei in Sachsen, die eine Bio-Zertifizierung erhielt.
Presseinformation
Die ersten Aronia-Pflanzen wurden am Zoll der DDR vorbeigeschmuggelt
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Über das Unternehmen
Spezialität der Kelterei sind natürliche Säfte und Nektare mit großem Gesundheitsnutzen wie Aroniasaft, Edel-Ebereschen-Nektar oder Topinambur-Sanddorn-Saft, um nur einige zu nennen. Die Kelterei Walther hat zahlreiche namhafte Auszeichnungen für die Qualität und den Geschmack ihrer Säfte und Nektare bekommen.
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"Mehr Bio geht nicht"
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Für kurze Zeit: Nektar aus Edel-Eberesche von Kelterei Walthers in der 3-Liter-Saftbox
Dresden, 01. Februar 2008 – Eine Rarität ders besonderen Art bietet die Kelterei Walther ab sofort an: Nektar aus Edel-Ebereschen. Die „süße Vogelbeere“, wie die Edel-Eberesche auch genannt wird, kommt äußerst selten vor. Aufgrund der sehr begrenzten Menge an Edel-Ebereschen wird der Nektar nur limitiert und für kurze Zeit abgegeben.
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